Заместитель управляющего

Была больше месяца назад

60 000 ₽

55 лет (родилась 22 июня 1970)

Москва

Занятость

не указано

Гражданство

не указано

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 26 лет и 9 месяцев

- Август 2012 – работает сейчас
- 13 лет и 4 месяца
Специалист по тендерам
ОАО "Фундаментпроект", Москва
Обязанности и достижения:
Сбор информации подразделений на поставку товаров, выполнение услуг. Разработка закупочной документации. Организация закупок на торговой площадке. Обобщение ежедневной информации о прямых закупках. Составление ежеквартальной статистической отчетности и размещение на официальном сайте. Ведение табельного учета рабочего времени.
- Июнь 2009 – август 2012
- 3 года и 3 месяца
Начальник отдела по регистрации граждан
ГКУ инжерная служба района Аэропорт (Москва) — ЖКХ, Москва
Обязанности и достижения:
Взаимодействие согласно Регламента с учреждениями и организациями. Организация внутренней работы отдела. Консультация граждан по вопросам регистрационного учета, оформлении паспортов. Оформление документов для регистрации и снятии с регистрационного учета граждан. Оформление документов для получения внутренних паспортов.
- Февраль 2003 – февраль 2009
- 6 лет и 1 месяц
Начальник цеха общественного питания (столовая и кафе)
ОАО "НПП Радий" (Москва), Москва
Обязанности и достижения:
Руководство персоналом 15 человек, планирование, распределение задач, контроль над исполнением, отчетность. Разработка систем материальной и нематериальной мотивации; Наем, обучение и рациональное использование персонала; Поддержание высокого качества обслуживания посетителей; Утверждение стандартов по сервису по должностям. Осуществление оперативного руководства: организация и контроль повседневной деятельности столовой и кафе на всех уровнях, в том числе непосредственное участие в разработке мероприятий по привлечению гостей, эффективность распространения рекламной продукции; Взаимодействие с проверяющими и контролирующими органами; Оптимизация политики ценообразования; Контроль и обновление меню согласно сезонным предложениям; Проведение ежемесячной инвентаризации; Контроль технологических и калькуляционных карт.
- Октябрь 2000 – ноябрь 2002
- 2 года и 2 месяца
Директор кафе
ООО мф "АБВ" (Москва) — Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг, Москва
Обязанности и достижения:
Организация и управление объекта с нулевого цикла (ремонт, согласование проекта и технической документации во всех инстанциях). Взаимодействие со всеми контролирующими органами. Подбор и управление персонала. Составление меню, калькуляционных и технологических карт. Работа со всеми бухгалтерскими и кассовыми документами, проведение инвентаризации. Работа с поставщиками продуктов питания и оборудования. Организация проведения банкетов корпоративных мероприятий. Ведение табельного учета и начисление заработной платы.
- Август 1991 – июль 1993
- 2 года
Ревизор
ОРС Северного горнообогатительного комбината, Кривой Рог

Образование

- Высшее образование
- Дневная/Очная
- 1991
Киевский институт народного хозяйства им. Д.С. Коротченко
Факультет: Ревизия и контроль
Специальность: Экономист

Обо мне

Дополнительные сведения:

Дополнительное обучение:Слушатель курсов бизнес-школы RMA по теме: Мотивация в ресторане: правила успеха. Сертификат участника курсов повышения квалификации торговой площадки «Фабрикант». Сертификат участника семинара по теме: Особенности регулирования закупок отдельными видами юридических лиц в 2014г. Планирование, применение, контроль, законодательные инициативы. Коммуникабельна, ответственна, нацелена на результат, имею высокую стрессоустойчивость, доброжелательная и целеустремленная, имею хорошие организаторские способности; легко нахожу общий язык с новыми людьми. Решение конфликтных ситуаций в коллективе и с клиентами. Имею опыт поиска объектов недвижимости для аренды или для оформления в собственность без посредников, взаимодействия с государственными органами по регистрации недвижимости.