Москва
Резюме № 15411648
Обновлено 4 декабря 2011
no-avatar

Шеф-повар

Был больше месяца назад
По договорённости
46 лет (родился 17 июня 1979), cостоит в браке, есть дети
Донецк (Донецкая область)
Занятость
полная занятость
Гражданство
не указано
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 20 лет и 5 месяцев

    • Июнь 2010 – работает сейчас
    • 15 лет и 6 месяцев

    Шеф-повар

    Ресторан, Донецк (Донецкая область)

    Обязанности и достижения:

    Организация производства; • - Разработка и составление меню; • - Составление технологий; • - Создание блюд; • - Организация и контроль работы поваров; • - Ведение учета; • - Анализ работы производства; • - Работа с поставщиками; контроль качества сырья; • - Подбор персонала
    • Июль 2005 – июнь 2010
    • 5 лет

    Шеф-повар

    Ресторан, Донецк (Донецкая область)

    Обязанности и достижения:

    Организация производства; • - Разработка и составление меню; • - Составление технологий; • - Создание блюд; • - Организация и контроль работы поваров; • - Ведение учета; • - Анализ работы производства; • - Работа с поставщиками; контроль качества сырья; • - Подбор персонала

Образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

Коммуникабелен, ответственен, исполнителен, доброжелателен, общителен, склонен работать в команде. Желаемая зарплата: 10000 Знание Европейской, Японской, Восточной кухни, Работаю с темперированным шоколадом Имею опыт открытия предприятия с нуля

Иностранные языки

  • Английский язык — базовый
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 33 похожих резюме
Обновлено 19 мая 2004
no-avatar
Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (6 мес.)поварСентябрь 2003 – март 2004
Обновлено 2 апреля 2012
Превью фото соискателя
Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (22 года и 8 мес.)Шеф-поварАпрель 2003 – работает сейчас
Обновлено 8 сентября 2007
no-avatar
Повар, шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы Повар холодного цехаИюнь 2007 – июнь 2007
Обновлено 29 декабря 2024
no-avatar
Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (5 лет и 8 мес.)Бренд-шеф сети ресторановОктябрь 2018 – июнь 2024
Обновлено 13 мая 2017
Превью фото соискателя
Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (2 года и 7 мес.)Бренд шеф-поварСентябрь 2014 – апрель 2017
Обновлено 21 июля 2014
Превью фото соискателя
Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (13 лет и 7 мес.)Шеф-поварМай 2012 – работает сейчас
Обновлено 19 апреля 2013
no-avatar
Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (16 лет и 11 мес.)Шеф-поварЯнварь 2009 – работает сейчас
Обновлено 15 декабря 2014
no-avatar
Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (12 лет и 7 мес.)Шеф-поварМай 2013 – работает сейчас
Обновлено 23 апреля 2012
no-avatar
Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (23 года и 7 мес.)Шеф-поварМай 2002 – работает сейчас
Обновлено 28 мая 2012
no-avatar
Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (3 мес.)Шеф-поварЯнварь 2012 – апрель 2012
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеHORECAШеф повар