Дополнительные сведения:
Не терплю лжи и хамства. Работу выполняю до конца не люблю не доделки или посредственное отношение к работе.Бесплатно не работаю. Считаю так: не нравиться не работай!
Сын,Супруга
Штанга
Компьютер
Умею рассчитать калькуляцию блюда. Есть опыт открытия точки общепита под "ключ", подобрать и закупить оборудование, подобрать персонал, обучить его работать, так как это нужно для компании. Есть опыт административной работы, работы с поставщиками. Знаю европейскую кухню, техасско-мексиканскую, блюда некоторых стран тихого океана. Знаю рынок продуктов питания! Организовать Банкет, презентацию, проживание и сопровождение персоны в длительной поездке, комплексное питание, диетическое питание.
Компьютерные навыки:
Internet, Slide show, Word, Exel.