Москва
Резюме № 1620192
Обновлено 22 сентября 2006
no-avatar

Шеф-повар

Был больше месяца назад
30 000 ₽
57 лет (родился 20 ноября 1968), cостоит в браке, есть дети
Москва
Занятость
полная занятость
Гражданство
не указано
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 13 лет и 9 месяцев

    • Март 2005 – июнь 2006
    • 1 год и 4 месяца

    Зав. производством

    Российская Академия Правосудия

    Обязанности и достижения:

    Составление меню, разработка и внедрение авторских рецептов, заказ продуктов, обучение персонала, руководство коллективом, отчётность, контроль качества.
    • Ноябрь 2000 – июнь 2002
    • 1 год и 8 месяцев

    Шеф-повар

    ресторан"Русское подворье"

    Обязанности и достижения:

    Составление меню, разработка и внедрение новых блюд, работа с поставщиками, обучение сотрудников, отчётность, контроль.
    • Август 1997 – март 2000
    • 2 года и 8 месяцев

    Зам. шефа

    РАО"Газпром"

    Обязанности и достижения:

    Приготовление блюд, разработка новых рецептов, исполнение обязанностей шеф-повара в его отсутствие. Участия во множестве конкурсов. Приобретение богатого опыта.
    • Июль 1989 – август 1997
    • 8 лет и 2 месяца

    Повар 4-6 разряда

    Центр Международной Торговли

    Обязанности и достижения:

    Приготовление и подача блюд, работа во всех цехах, задействован во всех процессах. Разработка новых блюд, повышение квалификации, участие в конкурсах мастерства.

Образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

Туризм, горные лыжи. Отдых на природе

Иностранные языки

  • Английский язык — базовый
  • Украинский язык — базовый

Водительские права

  • B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Обновлено в 15:30
Превью фото соискателя
Повар шеф-шоуз/п не указана
Последнее место работы (7 лет и 5 мес.)Шеф-поварДекабрь 2009 – май 2017
Обновлено в 17:10
Превью фото соискателя
Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (3 года и 5 мес.)Шеф-поварНоябрь 2021 – апрель 2025
Обновлено в 12:52
no-avatar
Повар-су-шефз/п не указана
Последнее место работы (10 лет)Начальник секцииМай 2005 – май 2015
Обновлено 27 сентября
Превью фото соискателя
Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (10 мес.)Су-шефЯнварь 2025 – работает сейчас
Обновлено 11 ноября
Превью фото соискателя
Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (7 лет и 8 мес.)Управляющий, шеф-поварОктябрь 2011 – июнь 2019
Обновлено вчера
no-avatar
Шеф-поварз/п не указана
Обновлено 18 ноябряПоследнее место работы (2 года и 11 мес.)Бренд шефЯнварь 2022 – декабрь 2024
Обновлено 6 ноября
Превью фото соискателя
Шеф-поварз/п не указана
Обновлено 13 ноябряПоследнее место работы (4 мес.)Су-шефЯнварь 2016 – май 2016
Обновлено 23 октября
Превью фото соискателя
Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (3 мес.)Су-шефОктябрь 2019 – январь 2020
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудШеф повар