Москва
Резюме № 2713942
Обновлено 29 мая 2009
no-avatar

Директор / Руководитель

Был больше месяца назад
65 000 ₽
45 лет (родился 25 мая 1980), cостоит в браке, детей нет
Москва
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
не указано
Контакты
Телефон
Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 23 года и 10 месяцев

    • Август 2008 – работает сейчас
    • 17 лет и 5 месяцев

    Директор

    Японский ресторан "ТАТАМИ"

    Обязанности и достижения:

    Полный контроль работы всех подразделений, техническое состояние, работа с гос проверками, финансовый отчёт.
    • Апрель 2004 – сентябрь 2007
    • 3 года и 6 месяцев

    Директор

    Ресторан " Джага "

    Обязанности и достижения:

    Профессиональное понимание всех участков работы, подбор и обучение персонала, рентабельные базы поставщиков продуктов и оборудования. Открытие филиалов и службы доставки. Статистика и анализ хозяйственной работы. Контроль уровня обслуживания гостей, контроль расчетов с гостями, тренинги с персоналом по обслуживанию и знанию кухни, регулярная проверка мед книжек, замена и прием кадров на работу, есть опыт с выездным обслуживанием и проведением массовых банкетных мероприятий!
    • Июль 2002 – март 2004
    • 1 год и 9 месяцев

    Шеф повар

    Ресторан " МИЛЯ "

    Обязанности и достижения:

    Знание европейской и восточной кухни, составление меню, организация работы на кухне, санитарное состояние, набор и обучение персонала.
    • Май 2001 – июнь 2002
    • 1 год и 2 месяца

    Су шеф

    Ренсторан " Амстердам "

    Обязанности и достижения:

    Контроль качества приготовления блюд, соблюдение технологий, прием поставок продуктов, инвентаризация.

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

Целеустремленность, направленность работы на результат Спорт Компьютерные навыки: Уверенный пользователь

Иностранные языки

  • Английский язык — базовый

Водительские права

  • A — мотоциклы
  • B — легковые авто
  • C — грузовые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 4 843 похожих резюме
Обновлено вчера
Превью фото соискателя
Управляющий рестораном / Директор ресторана / Руководитель пищевого производства, фабрики-кухниз/п не указана
Последнее место работы (2 года и 7 мес.)Управляющий объектом недвижимостиМай 2023 – работает сейчас
Обновлено вчера
no-avatar
Директор гостиницыз/п не указана
Последнее место работы (2 мес.)Руководитель проекта строительстваИюль 2023 – сентябрь 2023
Обновлено 19 декабря
Превью фото соискателя
Исполнительный, Операционный директор, Управляющийз/п не указана
Последнее место работы (9 лет и 11 мес.)Бизнес-консультант, частное предпринимательствоЯнварь 2016 – работает сейчас
Обновлено 7 декабря
Превью фото соискателя
Директор ресторана55 000 ₽
Последнее место работы (7 мес.)Директор ресторанаАпрель 2013 – ноябрь 2013
Обновлено 30 ноября
no-avatar
Директор ресторанной службыз/п не указана
Последнее место работы (3 года и 11 мес.)Директор ресторанной службыЯнварь 2022 – работает сейчас
Обновлено 15 декабря
Превью фото соискателя
Руководитель службы гостиничного хозяйстваз/п не указана
Последнее место работы (4 года и 8 мес.)Управляющий рестораномСентябрь 2018 – май 2023
Обновлено 18 декабря
no-avatar
Заместитель директора рестораназ/п не указана
Последнее место работы (3 года и 3 мес.)Управляющий кофейниЯнварь 2022 – апрель 2025
Обновлено 10 декабря
Превью фото соискателя
Директор ресторана / кафе / гостиницыз/п не указана
Последнее место работы (9 лет и 7 мес.)УправляющийЯнварь 2016 – август 2025
Обновлено 29 октября
Превью фото соискателя
Заместитель директора ресторана, кафе, клуба / Банкетный менеджер / Менеджер отдела продажз/п не указана
Последнее место работы (2 года и 1 мес.)Руководитель корпоративного направленияНоябрь 2023 – работает сейчас
Обновлено 27 ноября
Превью фото соискателя
Заместитель директора, директор ресторана70 000 ₽
Последнее место работы (4 года и 2 мес.)Заместитель директора, директорЯнварь 2016 – март 2020
Работа в МосквеРезюмеТоп-персоналТуризм, гостиницы, общественное питаниеДиректор

Смотрите также резюме

Поиск работы
Поиск сотрудников
Производственный календарь

Приложение

qrОтсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!

Соискателям

Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентств

Работодателям

Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюме

Партнерам

Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программа

SuperJob

О компанииКонтактыSuperJob.techНовости сервисаРабота в SuperJobИсследованияЗарплатомерПрофориентацияКалькуляторыКарта сайта

Документы

База данных SuperJobРекламный кабинетАгрегатор образовательных курсовИные документы
Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob