Москва
Резюме № 28163517
Обновлено 4 сентября 2023
no-avatar

Управляющий рестораном

Была больше месяца назад
70 000 ₽
50 лет (родилась 04 ноября 1975)
Раменское
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 11 лет и 6 месяцев

    • Декабрь 2014 – август 2016
    • 1 год и 9 месяцев

    Директор магазина, заведующий магазином

    ООО "Нарцисс П"

    Обязанности и достижения:

    - Планирование, организация и контроль эффективной работы магазина; - Приемка товара, ведение отчетности; - Инкассация; - Заказ товара; - Работа в БД с большим объемом информации; - Участие в инвентаризации, анализ итогов, составление плана мероприятий по сокращению потерь; - Оперативное руководство персоналом; - Обучение и адаптация новых сотрудников.
    • Декабрь 2013 – март 2014
    • 4 месяца

    Управляющий рестораном

    ООО "Охотничий Стиль", Мурманск

    Обязанности и достижения:

    Организация работы и взаимодействия всех структурных подразделений ресторана. Подбор персонала, контроль соблюдения санитарных норм и правил на предприятии, контроль кассовой дисциплины, работа с проверяющими органами. Разработка и организация мероприятий, направленных на развитие ресторана, повышение его рентабельности, привлечение гостей. Разработка и введение иллюстрированного меню с художественным описанием блюд, контроль над качеством выпускаемой продукции, разработка планов проведения банкетов (включая выездное обслуживание), контроль над качеством их исполнения, помощь в составлении и контроль над выпуском технологических карт, актов проработки фирменных блюд и т.п.
    • Ноябрь 2008 – январь 2014
    • 5 лет и 3 месяца

    Администратор ресторана

    ООО "Охотничий Стиль", Мурманск

    Обязанности и достижения:

    Подбор, обучение, проведение экзаменов и контроль работы персонала. Координирование всех служб, решение конфликтных ситуаций с гостями. Планирование работы смен всех служб ресторана. Решение хозяйственных вопросов. Составление банкетного меню, организация и проведение различных банкетных мероприятий. Осуществление оперативного руководства производством, обслуживанием. Открытие-закрытие смены. Инвентаризация.
    • Май 2005 – сентябрь 2008
    • 3 года и 5 месяцев

    Оператор пк

    ООО "Галеон Трейдинг", Мурманск

    Обязанности и достижения:

    Работа в программе 1С «Торговля и Склад». Ведение складского учета. Оприходование товара на склад, отслеживание прихода/расхода, списание товара. Ведение базы данных по товародвижению в программе 1С. Администрирование номенклатуры. Заведение в базу данных новой номенклатуры, с использованием карточек товара. Оформление возвратных документов. Товарные отчеты. Списание ТМЦ. Перемещение ТМЦ. Создание новых карточек контрагентов и номенклатуры. Контроль документооборота между офисом, складом и магазинами. Ведение графика рабочего времени. Контроль за отправкой товара и выведение сопровождающей документации (Торг, счет-фактура, ТТН). Инвентаризация. Обработка возвратных документов, отслеживание возврата. Изменение цен в каталоге (прайсе). Работа и сверка с контрагентами. Прием входящих звонков, взаимодействие с клиентской базой, взаимодействие с бухгалтерией, выполнение поручений руководителя, отбраковка товара и составление актов несоответствия.
    • Март 2004 – октябрь 2004
    • 8 месяцев

    Менеджер по продажам

    ЗАО "Орхидея", Мурманск
    • Декабрь 2003 – март 2004
    • 4 месяца

    Продавец-кассир

    ЗАО "Орхидея", Мурманск

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

MS Office, R-Keeper. Организация мероприятий. Отличное знание стандартов сервиса и обслуживания. Умею работать в команде. Эффективно выстраиваю общение и взаимодействие с сотрудниками.

Водительские права

  • B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 47 похожих резюме
Обновлено 8 июня 2018Последнее место работы (5 лет и 10 мес.)Управляющий ресторанно-гостиничным комплексомНоябрь 2009 – сентябрь 2015
Обновлено 30 сентября 2024Последнее место работы (1 год)Ведущий специалист ОХО ООО АНК БашнефтьМарт 2010 – март 2011
Обновлено 29 июля 2015Последнее место работы (3 года и 1 мес.)Генеральный директорИюнь 2012 – июль 2015
Обновлено 28 марта 2016
Обновлено 20 января 2022Последнее место работы (3 мес.)Директор ресторанаОктябрь 2018 – январь 2019
Обновлено 7 февраля 2020Последнее место работы (8 лет и 9 мес.)Управляющий рестораномМарт 2017 – работает сейчас
Обновлено 28 октября 2013Последнее место работы (3 мес.)Администратор в ресторане по совместительству кассирОктябрь 2006 – январь 2007
Обновлено 11 июня 2010Последнее место работы (3 года и 4 мес.)Старший менеджер банкетной службыИюнь 2006 – октябрь 2009
Обновлено 31 июля 2012Последнее место работы (1 год и 5 мес.)Заместитель управляющегоФевраль 2011 – июль 2012
Обновлено 19 марта 2013
no-avatar
Хостес25 000 ₽
Последнее место работы (5 мес.)Промоутер-консультантСентябрь 2012 – февраль 2013
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудУправляющий рестораном



Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob