Москва
Резюме № 45003947
Обновлено 20 января 2022
no-avatar

Управляющий, менеджер ресторана

Была больше месяца назад
По договорённости
40 лет (родилась 28 июля 1985), не состоит в браке, есть дети
Раменское, готова к переезду
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон
Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 8 лет и 8 месяцев

    • Октябрь 2018 – январь 2019
    • 4 месяца

    Директор ресторана

    THE ROOMS, Москва
    Ресторан при гостинице

    Обязанности и достижения:

    Планирование бюджета Составление графиков Маркетинговая программа Планирование бюджета ресторана Контролирование расходов ресторана Продажа банкетов Составление нового меню Контроль Движения ТМЦ Участие в инвентаризации Ресторана
    • Март 2016 – сентябрь 2018
    • 2 года и 7 месяцев

    Старший менеджер ресторана

    Пиццелов, Москва

    Обязанности и достижения:

    Помощь управляющей в осуществление операционной деятельности ресторана бюджетирование, планирование; управление персоналом ресторана - набор, обучение. Проведение инвентаризаций, контроль за состоянием и заказ необходимого инвентаря и оборудования; Разрешение конфликтных ситуаций с гостями ресторана; Организация эффективного и культурного обслуживания гостей в зале; Контроль работы зала, контроль за соблюдением стандартов сервиса. Прохождение АТО на 100 баллов. Взаимодействие с государственными органами. Продвижение новых акции й в ресторане Составление штатного расписания Введение табеля Контроль соблюдения кассовой дисциплины Постоянный рост продаж на протяжении всего рабочего периода, Создание большой команды грамотных официантов и обученных барному делу и правилам продаж барменов
    • Январь 2015 – январь 2016
    • 1 год и 1 месяц

    Банкетный менеджер

    Калипсо, Москва

    Обязанности и достижения:

    Обработка входящих заявок Показ площадок Ведение переговоров по проектам Продвижение площадок в соц сетях и на крупных площадках Заключение договоров контроль проведения, сбор обратной связи
    • Апрель 2013 – октябрь 2014
    • 1 год и 7 месяцев

    Управляющий ресторана

    Этаж, Москва

    Обязанности и достижения:

    Организация, планирование и координация деятельности ресторана. Контроль за рациональным использованием материальных, финансовых и трудовых ресурсов, оценка результатов производственной деятельности и качества обслуживания гостей. Предоставление установленной отчетности о производственной деятельности в Центральный офис. Контроль выполнения принятых стандартов всеми подразделениями ресторана. Контроль за проведением инвентаризаций различных подразделений вверенного ресторана. Проведение тренингов для персонала Контроль соблюдения кассовой дисциплины Организация эффективной работы смены. Соблюдение всех стандартов компании и контроль за соблюдением стандартов персоналом
    • Март 2011 – апрель 2013
    • 2 года и 2 месяца

    Менеджер ресторана

    Ресторан Этаж, Москва
    Рестораны

    Обязанности и достижения:

    Контроль работы персонала, обучение персонала решение административно-хозяйственных вопросов, инвентаризация и контроль товара, составление графиков контроль взаимодействие всех подразделений ресторана Общение с гостями разрешение конфликтных ситуаций Стала управляющей ресторана
    • Март 2010 – март 2011
    • 1 год и 1 месяц

    Официант

    Этаж, Москва
    Ресторан

    Обязанности и достижения:

    Обслуживание гостей, открытие и закрытие зала, расчёт гостей Стала менеджером ресторана

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Обо мне

Дополнительные сведения:

Коммуникабельность, стрессоустойчивость, планирование, бюджетирование, открытие ресторана, мотивация персонала, управление персонала, взаимодействие с контролирующими органами, управление затратами, кассовые документы, инвентаризация, выполнение ТО, выполнение поставленных задач 1С, Word, Excel, store house, r-keeper
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 55 похожих резюме
Обновлено 11 июня 2010
no-avatar
Менеджер ресторана50 000 ₽
Последнее место работы (3 года и 4 мес.)Старший менеджер банкетной службыИюнь 2006 – октябрь 2009
Обновлено 31 июля 2012
Превью фото соискателя
Менеджер ресторана35 000 ₽
Последнее место работы (1 год и 5 мес.)Заместитель управляющегоФевраль 2011 – июль 2012
Обновлено 18 апреля 2013
no-avatar
Управляющий25 000 ₽
Последнее место работы (1 год и 3 мес.)УправляющийИюнь 2011 – сентябрь 2012
Обновлено 2 февраля 2022
Превью фото соискателя
Менеджер ресторана30 000 ₽
Последнее место работы (11 мес.)МенеджерАвгуст 2012 – июль 2013
Обновлено 25 мая 2015
Превью фото соискателя
Менеджер ресторана, Администратор40 000 ₽
Последнее место работы (9 мес.)АдминистраторИюнь 2014 – март 2015
Обновлено 27 августа 2015
Превью фото соискателя
Управляющийз/п не указана
Последнее место работы (10 мес.)Управляющий, заместитель управляющегоИюль 2013 – май 2014
Обновлено 30 сентября 2024
no-avatar
Управляющий рестораном80 000 ₽
Последнее место работы (1 год)Ведущий специалист ОХО ООО АНК БашнефтьМарт 2010 – март 2011
Обновлено 29 июля 2015
no-avatar
Управляющий рестораназ/п не указана
Последнее место работы (3 года и 1 мес.)Генеральный директорИюнь 2012 – июль 2015
Обновлено 21 августа 2015
no-avatar
Управляющий100 000 ₽
Последнее место работы (10 мес.)ДиректорМай 2014 – март 2015
Обновлено 28 марта 2016
no-avatar
Управляющий / Администратор ресторана кафез/п не указана
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудУправляющий рестораном

Смотрите также резюме

Поиск работы
Поиск сотрудников
Производственный календарь

Приложение

qrОтсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!

Соискателям

Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентств

Работодателям

Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюме

Партнерам

Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программа

SuperJob

О компанииКонтактыSuperJob.techНовости сервисаРабота в SuperJobИсследованияЗарплатомерПрофориентацияКалькуляторыКарта сайта

Документы

База данных SuperJobРекламный кабинетАгрегатор образовательных курсовИные документы
Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob