45 лет (родился 24 февраля 1980), cостоит в браке, есть дети
Москва
Петровско-Разумовская
Занятость
полная занятость
Гражданство
не указано
Контакты
Телефон
Почта
Будут доступны после открытия
Добавить в избранное
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Опыт работы 10 лет и 6 месяцев
Май 2010 – декабрь 2011
1 год и 8 месяцев
Шеф-повар
ресторан бар гайдпарк, Москва
Обязанности и достижения:
Составление и разработка меню, заказ продуктов, обучение персонала, контроль качества приготавляемых блюд.
Январь 2008 – май 2010
2 года и 5 месяцев
Шеф повар
Ресторан старая рига, Москва
Обязанности и достижения:
Составление и разработка меню, заказ продуктов, обучение персонала, контроль качества приготавлеваемых блюд.
Декабрь 2006 – декабрь 2007
1 год и 1 месяц
Шеф-повар
Ооо менеджмент, Москва
Обязанности и достижения:
Составление и разработка меню, заказ продуктов, обучение персонала, контроль качества приготавлеваемых блюд.
Август 2005 – сентябрь 2006
1 год и 2 месяца
Шеф-повар
Ооо "Улица Оги", Москва
Обязанности и достижения:
Открытие с 0, составление технологических карт, составление и разработка меню, заказ продуктов, набор и обучение персонала, контроль качества приготавлеваемых блюд. Знание русско-европейской кухни.
Март 2001 – май 2005
4 года и 3 месяца
Су-шеф
Продтехснаб, Москва
Обязанности и достижения:
Составление и разработка меню, заказ продуктов, обучение персонала, контроль качества приготавлеваемых блюд.