Москва
Резюме № 50906830
Обновлено 28 мая 2021
Превью фото соискателя

Шеф-повар, заведующий производством

Была больше месяца назад
80 000 ₽
50 лет (родилась 06 июля 1975)
Москва
Войковская
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон
Будет доступен после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 24 года и 5 месяцев

    • Июль 2020 – апрель 2021
    • 10 месяцев

    Заведующий производством

    ИП Мамедова, Москва
    Ресторан, общественное питание, фаст-фуд

    Обязанности и достижения:

    Приготовление блюд, изменение ТК. Работа с VIP гостями (Казначейство РФ) Организация фуршетов Подбор и адаптация персонала. Работа с поставщиками
    • Июль 2019 – июнь 2020
    • 1 год

    Шеф-повар доставки

    ИП.Бережной, Москва

    Обязанности и достижения:

    Контроль отдаваемой продукции, заказ и прием товара. инвентаризация, сезонное меню, работа с персоналом.
    • Октябрь 2017 – июнь 2019
    • 1 год и 9 месяцев

    Старший повар

    Университет Синергия

    Обязанности и достижения:

    Приготовление блюд и их отдача. разработка меню и его приготовление, участие в инвентаризации.
    • Июль 2014 – июнь 2016
    • 2 года

    Старший повар

    БЦ Таволга

    Обязанности и достижения:

    Приготовление блюд для работников БЦ, разработка меню, контроль качества отдаваемой продукции, участие в инвентаризации.
    • Январь 2009 – июль 2014
    • 5 лет и 7 месяцев

    Шеф-повар

    Ресторан Люкс

    Обязанности и достижения:

    Работа с персоналом, разработка меню по сезонам его проработки с персоналом, подготовка банкетов, фуршетов, инвентаризация, контроль качества отдачи продукции гостям.
    • Ноябрь 2004 – декабрь 2009
    • 5 лет и 2 месяца

    Су-шеф

    Ресторан Па де Прованс

    Обязанности и достижения:

    Работа с персоналом и их обучение. разработка меню и его проработка, инвентаризация.
    • Август 1995 – сентябрь 2004
    • 9 лет и 2 месяца

    Повар-мучник

    Ресторан Арсен, Луганск

    Обязанности и достижения:

    Работа с тестом, выпечка мучных и кондитерских изделий, участие в работе кухни, инвентаризация.

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Обо мне

Дополнительные сведения:

Работа с большим объемами
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Обновлено 12 декабряПоследнее место работы (2 года и 11 мес.)Операционный шефЯнварь 2022 – декабрь 2024
Обновлено 7 декабряПоследнее место работы (11 мес.)Шеф-поварЯнварь 2025 – работает сейчас
Обновлено 29 ноябряПоследнее место работы (2 года и 6 мес.)Шеф-поварЯнварь 2019 – июль 2021
Обновлено 3 ноябряПоследнее место работы (2 года и 11 мес.)Специалист по организации питанияЯнварь 2023 – работает сейчас
Обновлено 17 ноябряПоследнее место работы (8 лет и 6 мес.)Шеф-повар, Заведующий производствомИюнь 2017 – работает сейчас
Обновлено 18 августаПоследнее место работы (1 год и 5 мес.)Су-шефНоябрь 2023 – апрель 2025
Обновлено 16 октябряПоследнее место работы (1 год)Повар производстваОктябрь 2024 – октябрь 2025
Обновлено 5 июляПоследнее место работы (2 года и 1 мес.)ДиректорНоябрь 2020 – декабрь 2022
Обновлено 17 октябряПоследнее место работы (8 лет и 3 мес.)Повар-бригадир, мясо-рыбный цехНоябрь 2008 – февраль 2017
Обновлено 16 июляПоследнее место работы (6 лет и 8 мес.)Технолог заведующая кулинарным производствомАпрель 2019 – работает сейчас
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудЗаведующий производством



Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob