Резюме № 20945601
Обновлено 7 сентября 2020
Обновлено 7 сентября 2020
Руководитель отдела качества, заведующий лабораторией, специалист СМК и пищевой безопасности, аудитор
Был больше месяца назад47 лет (родился 16 декабря 1977), cостоит в браке, есть дети
Москва, готов к переезду
Котельники
Занятость
полная занятость
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон
Почта
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Опыт работы 23 года и 1 месяц
- Январь 2017 – работает сейчас
- 8 лет и 11 месяцев
Эксперт-консультант, внутренний аудитор
Консалтинговый центр, МоскваУслуги для бизнеса Консалтинговые услуги Контроль качества, экспертиза, испытания и сертификацияОбязанности и достижения:
Консалтинговые работы, разработка документации в соответствии с требованиями НТД для сертификации (продукции, систем менеджмента, организации), согласно действующему законодательству в области пищевой и экологической безопасности, обучение персонала, внешний и внутренний аудит производства и услуг. Работа над отдельными проектами (консалтинговые работы, проектирование промышленных и технологических помещений, разработка документации, обучение персонала, аудиты). Подготовка к прохождению процедур сертификации, получения разрешительной документации. Анализ результатов аудитов, разработка и внедрение корректирующих и предупреждающих мероприятий. Обработка статистических данных, составление прогнозов развития бизнес-процессов.- Август 2016 – январь 2017
- 6 месяцев
Руководитель отдела качества
ООО «Гринфилдс-Логистика», МоскваПродукты питания Свежие овощи, фрукты (продвижение, оптовая торговля) Перевозки, логистика, склад, ВЭД Складские услугиОбязанности и достижения:
Организация и управление работой склада, РЦ и цехов заморозки и фасовки свежих овощей, фруктов, ягод, зелени и грибов. Разработка и внедрение СМК, СМПБ, принципов ХАССП, подбор и обучение персонала, организация группы качества. Взаимодействие с отделами организации по вопросам оптимизации работ и снижения потерь. Определение и контроль за КТ и ККТ, подбор оборудования и ПО для непрерывного мониторинга условий хранения продукции (температура, влажность, этилен и т.п.), принципов FIFO и FEFO, участие в внедрении программы электронного учета нахождения товаров. Организация процесса контроля качества товаров в процессе приемки, хранения и отгрузки, обеспечение условий прослеживаемости продукции, стандартизация требований и показателей качества и сортности продукции (в т.ч. под международные требования «Метро», «Х-5»). Составление типовых и операционных НТД (инструкций, процедур, спецификаций и т.п.), актуализация фонда нормативной документации (ГОСТ Р 55889-2013 ХАССП в общественном питании, ГОСТ Р 51705.1-2001, ГОСТ Р ИСО 22000-2007, ГОСТ Р 56671-2015, МР 5.1.0096-14 Методические подходы к организации оценки процессов производства (изготовления) пищевой продукции на основе принципов ХАССП). Участие и контроль процедур декларирования продукции СТМ (требования ТР ТС), взаимодействие с независимыми ИЛ, органами по поверке оборудования, охрана окружающей среды, реализация требований PAS 220 (в том числе микробиологический мониторинг, санитарные обработки, подбор и учет моющих и дезинфицирующих средств, контроль поведения персонала в производственной зоне, пест-контроль). Организация и проведение внутренних аудитов, участие в аудитах со стороны клиентов (СЖС, Контрол-Юнион, Х5-ритейл) и надзорных органов (Роспотребнадзор, Россельхознадзор), составление планов корректирующих мероприятий, планов валидаций, работа с претензиями и рекламациями, участие во внутренних расследованиях. Проектирование рабочих зон и цехов в соответствии с требованиями поточности и принципами ХАССП. Подготовка предприятия к прохождения сертификации по принципам BRC.- Сентябрь 2014 – август 2016
- 2 года
Руководитель отдела качества
ООО "Агропарк", МоскваОбязанности и достижения:
Разработка, внедрение и поддержание СМК (на базе ИСО 9001, ИСО 22000, ИСО 14000, ГОСТ Р 54934-2012 (OHSAS 18001)) производственного отдела, складской службы, отдела закупок и продаж, отдела логистики. Подготовка к прохождению сертификации по принципам ХАССП. Организация производственного контроля за выпуском продукции (пищевые продукты, полуфабрикаты высокой и низкой степени готовности, корма для животных, сельхозпродукции), контроль санитарно-гигиенического состояния на всех этапах производственного цикла, проведение сертификации выпускаемой продукции. Участие в разработке новых видов продукции, валидация методов контроля и внедрения новых технологии на производстве, подготовка отчетности, в т.ч. участие в расчете финансовой модели окупаемости и коммерческой привлекательности новых модулей производства. Осуществление принципа "постоянного улучшения" в рамках СМК предприятия, подготовка запасных и альтернативных решений. Разработка модуля получения сельскохозяйственной продукции гидропонным способом. Создание и организация работы производственной лаборатории (микробиологический и химический отделы), отдела ОКК. Подготовка к прохождению процедур лицензирования и аккредитации, участию в раундах FAPAS и FEPAS. Участие в организации и внедрении принципов бережливого производства (рециклинг воды), разработка и внедрение мероприятий экологической безопасности производства (переработка технологических отходов, использование био-разлагаемых дезсредств, энергоемких технологий). Разработка процедур контроля и организация внутренних и внешних аудитов поставщиков отделом ОКК, прохождения первичных и плановых аудитов со стороны клиентов, осуществление мероприятий по рекламациям и выявлению несоответствия требованиям качества. Взаимодействие с органами по сертификации и независимыми испытательными лабораториями, ПЭСТ-контроль, с гос. органами (Роспотребнадзор, СЭС, Росветнадзор, Россельхознадзор) в рамках своей компетентности по вопросам разрешительной документации, обеспечения работоспособности предприятия и соответствию требованиям законодательства РФ.- Апрель 2014 – август 2014
- 5 месяцев
Менеджер по качеству
ООО "Кондитерский Дом Александра Селезнёва", МоскваОбязанности и достижения:
Поддержание системы менеджмента качества и безопасности (НАССР). Проведение периодического контроля качества продукции. Проведение периодического контроля качества сырья. Проведение периодического контроля средств измерений и контроля. Организация декларирования продукции и проведения лабораторных исследований сырья, упаковки, готовой продукции в аккредитованных лабораториях. Анализ жалоб потребителей, проведение расследования и оформление ответов на обращение потребителей. Организация работы производственной лаборатории. Описание продукции и составление внешних и внутренних документов для продукции. Участие в разработке и постановке новой продукции на производство. Составление и редакция маркировки продукции в соответствии с ТР ТС 022-2011. Управление складом арбитражных образцов. Разработка внутренней документации предприятия, технических условий и рабочих инструкций. Планирование и проведение внутренних аудитов, подготовка к внешним аудитам Подготовка обучающих материалов и проведение обучений по вопросам качества Ведение отчетности- Январь 2014 – март 2014
- 3 месяца
Специалист по продажам
ООО "БиоВитрум-М", МоскваОбязанности и достижения:
Консультирование клиентов по продукции компании по направлению микробиологии, участие в специализированных конференциях и выставках, выступления с презентациями, создание и реализация проектов обработка поступающих запросов, создание и ведение клиентской базы, выполнение плана продаж и увеличение клиентской базы по (продуктовому) направлению, участие в разработке собственного производства готовых сред и препаратов для микробиологических исследований.- Июнь 2013 – декабрь 2013
- 7 месяцев
Заведующий Аналитической лабораторией ОЭИ
ОАО "Гипротрубопровод", МоскваОбязанности и достижения:
Руководство лабораторией (химико-аналитические, радиологические, микробиологические, паразитологические исследования для целей инженерно-экологических изысканий); Обеспечение работы лаборатории с учетом требований федеральных и внутренних нормативных документов в области лабораторных работ, охраны труда, системы качества, экологической безопасности и менеджмента; Обеспечение расширения области аккредитации лаборатории в Федеральной службе по аккредитации (Росаккредитация); Обеспечение своевременного и качественного выполнения анализов, выдачи результатов, ведения учетной документации, отчетности; Организация работы по постановке методик, внедрению новых методов испытаний, валидации аналитических методик. Подбор и обучение персонала. Работа с Лабораторными информационными системами (ЛИС) D-Control, Q-Control и ЛИС "Химик-аналитик"- Май 2012 – июнь 2013
- 1 год и 2 месяца
Руководитель проектов
ООО "РЦКС", МоскваОбязанности и достижения:
Организация производственного контроля на пищевом предприятии (оценка качества сырья и готовой продукции, оценка санитарного состояния производства, разработка и внедрение производственно-лабораторной практики, в т.ч. "с нуля"). Организация работ по проведению независимой оценки качества, организация и проведение внутренних аудитов, прохождение внешних аудитов. Получение разрешительной документации на продукцию (сертификаты, декларации), взаимодействие с органами по сертификации и испытательными лабораториями. Участие в разработке и внедрении документации СМК, организация и осуществление взаимодействия с органами сертификации. Организация и проведение работ по подготовке, участию и проведению сертификации СМК, получение разрешительных документов и сертификатов СМК. Разработка и внедрение процедур НАССР, организация и прохождение сертификации в соответствие требованиям системы НАССР.- Апрель 2006 – февраль 2012
- 5 лет и 11 месяцев
Генеральный директор. Руководитель лаборатории
ООО "Лаборатории Весслинг", МоскваОбязанности и достижения:
Организация и руководство химической и микробиологической лабораториями. Подготовка и внедрение надлежащей практики лабораторных работ, проведение внутренних аудитов, прохождение внешних аудитов со стороны проверяющих органов и заказчиков, в соответствии с российскими и международными требованиями (FAPAS). Получение разрешительной документации на виды проводимых исследований (лицензирование, аккредитация) в соответствии с требованиями ГОСТ Р, ИСО 17025-2008, Технических Регламентов РФ и ТС, работ с возбудителями инфекционных заболеваний 3-4 групп патогенности. Получение разрешительной документации на продукцию (сертификаты, декларации), взаимодействие с органами по сертификации и испытательными лабораториями. Ведение регистрационной и нормативной базы. Ведение переговоров, подготовка и заключение договоров. Перевод необходимой документации для иностранных партнеров.- Ноябрь 2004 – март 2006
- 1 год и 5 месяцев
Сотрудник лаборатории
Весслинглабораториен ГмбХОбязанности и достижения:
Проведение исследований образцов готовой пищевой продукции, кормов и сырья, питьевой и грунтовых вод по физико-химическим и микробиологическим параметрам. Работа с лабораторным оборудованием, оформление протоколов исследований, ведение отчетности и рабочих журналов в соответствии с требованиями ISO 17025.- Январь 2004 – октябрь 2004
- 10 месяцев
Технолог
ООО "Нидан-Гросс", МоскваОбязанности и достижения:
Ведение и организация технологических процессов производства, оценка сырья, полуфабрикатов и готовой продукции требованиям НТД, составление отчетности. Взаимодействие с подразделениями производства (производственная лаборатория, склады, тех. службы).- Июль 2002 – сентябрь 2002
- 3 месяца
Технолог
ООО "Легион-Экоинвест", МоскваОбязанности и достижения:
Ведение и организация технологических процессов производства, оценка сырья и готовой продукции требованиям НТД, составление отчетности.- Декабрь 2001 – февраль 2002
- 3 месяца
Старший технолог
ООО "МЕГАПАК", МоскваОбязанности и достижения:
Ведение и организация технологических процессов производства, оценка сырья, полуфабрикатов и готовой продукции требованиям НТД, составление отчетности. Взаимодействие с подразделениями производства (производственная лаборатория, склады, тех. службы). Участие в разработках и внедрении новой продукции, оптимизация процессов производства.- Ноябрь 2000 – август 2001
- 10 месяцев
Технолог
ООО "Фруктола", МоскваОбязанности и достижения:
Ведение и организация технологических процессов производства и рабочих смен операторов, оценка сырья, полуфабрикатов и готовой продукции требованиям НТД, составление отчетности. Взаимодействие с подразделениями производства (производственная лаборатория, склады, тех. службы).
Образование
- Высшее образование
- Дневная/Очная
- 2003
- Высшее образование
- Дневная/Очная
- 2000
Обо мне
Дополнительные сведения:
Аудитор по программе "Практика разработки и внедрения системы НАССР в соответствии с требованиями ТР ТС № 021/2011, ГОСТ Р 51705.1, ГОСТ 33182- 2014. Внутренний аудит системы HACCP. Требования ISO 22000 и стандартов торговых сетей (FSSC 22000, IFS, BRC и др.)» с правом проведения внутренних аудитов
Иностранные языки
- Английский язык — технический
- Немецкий язык — разговорный
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 1 247 похожих резюме
Обновлено 17 ноябряПоследнее место работы (1 год и 1 мес.)Руководитель службы Клиентского сервиса и контроля качестваОктябрь 2024 – работает сейчас
Обновлено 7 октябряПоследнее место работы (8 мес.)Директор дополнительного офисаДекабрь 2024 – август 2025
Обновлено 19 ноябряПоследнее место работы (6 мес.)Логист по работе с маркетплейсамиДекабрь 2024 – июнь 2025
Обновлено в 11:50Последнее место работы (1 год и 3 мес.)Научный сотрудник сектора технического контроля средств индивидуальной защиты лаборатории промышленной безопасности, охраны труда и экологииМай 2024 – август 2025
Обновлено 19 ноября
Последнее место работы (3 года и 11 мес.)Начальник отдела сертификацииАпрель 2021 – март 2025
Начальник отдела системы менеджмента качестваз/п не указана
Обновлено 14 ноябряПоследнее место работы (25 лет и 5 мес.)Начальник конструкторского бюроИюнь 2000 – работает сейчас
Обновлено 17 ноября
Последнее место работы (9 лет и 4 мес.)Старший менеджер по качеству и регуляторному соответствию, Ответственное лицо по качеству ЕАЭСИюль 2016 – работает сейчас
Руководитель отдела качества и регистрации ЛСз/п не указана
Обновлено 3 ноябряПоследнее место работы (4 года и 4 мес.)Начальник отдела технического контроляФевраль 2020 – июнь 2024
Обновлено 30 октябряПоследнее место работы (4 года и 6 мес.)Начальник бюро статистического анализаМай 2021 – работает сейчас
Обновлено 17 ноября
Последнее место работы (1 год и 9 мес.)Руководитель контроля качестваФевраль 2024 – работает сейчас
Руководитель отдела контроля качестваз/п не указана
Приложение
Отсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!Соискателям
Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентствРаботодателям
Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюмеПартнерам
Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программа© 2000–2025 SuperJob