Москва
Резюме № 56153320
Обновлено вчера
no-avatar

Директор ресторана

Был сегодня в 5:30
По договорённости
67 лет (родился 25 февраля 1958)
Москва, готов к переезду
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
не указано
Контакты
Телефон
Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 11 лет и 10 месяцев

    • Апрель 2007 – январь 2019
    • 11 лет и 10 месяцев

    Директор ресторана

    Обязанности и достижения:

    Открытие и организация Ресторан-Бар "SOBRANIE"+НОЧНОЙ КЛУБ с нуля. Открытие филиалов. УправлениеРестораном. Заведующийпроизводства, Специалист по закупки мясо, разделка и приготовление блюд., Повар -шашлычник, горячего цеха. В течение месяца подобрал бригаду поваров из 6 человек которое претендовали на вакансию, из 40 кандидат, а обязанности Повара- Мангалшика выполнял сам лично (Шашлыки всех видов и горячей блюды на мангале и на плите) Так же сформировал команду для выполнения всех задач Помощники - повара-3.Кух. рабочий-3., Администратор зала-4. и официанты-9.Контроль обслуживания посетителей и гостей города. Особый внимание уделял, качестве приготовление пищи и Гостеприимстве. Организация и прием заказов на проведения различных мероприятий, банкетов, свадеб, дни рождения. Организация службы доставки Пиццы. Контроль приём заказов и быстрого приготовления без задержки. Ежедневно обзванивал посетителей нашего заведения информировал о предстоящих мероприятиях, проведение акции и различные программы. Интересовался их мнениями и пожеланиями..Решение сложных задач, в том числе финансовые вопросы. Увеличение прибыли. Доставка пиццы, горячих блюд и Шашлыков всех видов. Наставник поваров. Повар, мангалшик горячего цеха. Так же выполнял обязанности Заведующий производством. Контроль выполнения задач и многое другое. В течение трёх месяцев, вместе с моей командой добились желаемого результата. Перевыполнения плана на 140-150%, при задаче 100%.Взаимодействие с контролирующими органами государственной власти города

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Образование

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 24 853 похожих резюме
Обновлено вчера
Превью фото соискателя
Директор ресторана130 000 ₽
Последнее место работы (11 лет и 1 мес.)Генеральный директораИюль 2007 – август 2018
Обновлено 10 декабря
Превью фото соискателя
Директор ресторана / кафе / гостиницыз/п не указана
Последнее место работы (9 лет и 7 мес.)УправляющийЯнварь 2016 – август 2025
Обновлено 19 декабря
Превью фото соискателя
Операционный директор сети, управляющий сети ресторанов, управляющий ресторана, кафе, бара500 000 ₽
Последнее место работы (3 года и 11 мес.)Управляющий сети ресторанов / операционный директор сетиЯнварь 2022 – работает сейчас
Обновлено 7 декабря
Превью фото соискателя
Директор ресторана55 000 ₽
Последнее место работы (7 мес.)Директор ресторанаАпрель 2013 – ноябрь 2013
Обновлено 30 ноября
no-avatar
Директор ресторанной службыз/п не указана
Последнее место работы (3 года и 11 мес.)Директор ресторанной службыЯнварь 2022 – работает сейчас
Обновлено 18 декабря
no-avatar
Заместитель директора рестораназ/п не указана
Последнее место работы (3 года и 3 мес.)Управляющий кофейниЯнварь 2022 – апрель 2025
Обновлено 10 декабря
Превью фото соискателя
Директор магазина, менеджер ресторана90 000 ₽
Последнее место работы (2 года и 4 мес.)Менеджер ресторанаМарт 2023 – июль 2025
Обновлено 27 ноября
Превью фото соискателя
Заместитель директора, директор ресторана70 000 ₽
Последнее место работы (4 года и 2 мес.)Заместитель директора, директорЯнварь 2016 – март 2020
Обновлено 27 ноября
no-avatar
Директор ресторана150 000 ₽
Обновлено 10 ноября
Превью фото соискателя
Директор рестораназ/п не указана
Последнее место работы (9 мес.)Директор ресторанаСентябрь 2024 – июнь 2025
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудДиректор ресторана

Смотрите также резюме

Поиск работы
Поиск сотрудников
Производственный календарь

Приложение

qrОтсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!

Соискателям

Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентств

Работодателям

Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюме

Партнерам

Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программа

SuperJob

О компанииКонтактыSuperJob.techНовости сервисаРабота в SuperJobИсследованияЗарплатомерПрофориентацияКалькуляторыКарта сайта

Документы

База данных SuperJobРекламный кабинетАгрегатор образовательных курсовИные документы
Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob