Обязанности и достижения:
• Координация работы всех отделов сервиса, включая ресепшн, уборку, техническое обслуживание и обслуживание в ресторане, для обеспечения высокого уровня клиентского сервиса.
• Разработка и внедрение стандартов качества сервиса, регулярное проведение аудитов и мониторинг обратной связи от гостей для постоянного повышения уровня обслуживания.
• Разработка и реализация стратегий повышения удовлетворенности клиентов: Анализ потребностей гостей и создание программ, направленных на улучшение сервиса, включая персонализированные предложения и специальные мероприятия.
• Управление бюджетом и финансовыми показателями сервиса: Оптимизация затрат, управление финансовыми показателями отделов сервиса и участие в составлении прогнозов бюджета.
• Обучение и развитие персонала: Организация регулярных тренингов и обучающих программ для сотрудников с целью повышения их квалификации и мотивации.
Начальник номерного фонда (01.04.2020 г.- 07.2021 г.)
• Организация и контроль работы служебного персонала, включая горничных, администраторов, технический персонал, аутсорсинговых компаний для обеспечения высокого уровня сервиса.
• Разработка и внедрение стандартов обслуживания, направленных на повышение удовлетворенности гостей и улучшение имиджа отеля, контроль соблюдения всех стандартов, принятых в Отеле.
• Управление процессами уборки и подготовки номеров к заезду, в том числе контроль за качеством выполненных работ и соблюдением сроков.
• Ведение учета номерного фонда (488 номеров различной категории), планирование его загрузки, а также анализ текущих тенденций и потребностей рынка для оптимизации заполняемости.
• Составление отчетности и прогнозирование бюджета по эксплуатации номерного фонда, включая контроль расходных материалов и оборудования.
• Согласование закрытия номеров на ремонтно-техническое обслуживание со СПиР и инженерно-технической службой, организация ремонта номеров;
• Взаимодействие с другими службами отеля для координации работы и обеспечения беспроблемной работы номерного фонда.
• Обучение и развитие персонала, проведение тренингов, создание гармоничной атмосферы в коллективе для достижения общих целей.
• Работа в программе 1С Отель, отслеживание ошибок в работе программного обеспечения и взаимодействие с IT-отделом для их устранения;
• Составление годового (операционного и инвестиционного) бюджета;
• Ведение учета расходных материалов;
• Управление запасами (списания и закупки) расходных материалов и рабочего оборудования согласно требованиям финансовой службы и формирование ежемесячных лимитных карт на закупки.