Москва
Резюме № 2101155
Обновлено 1 апреля 2024
no-avatar

Управляющий предприятием общественного питания

Была больше месяца назад
120 000 ₽
59 лет (родилась 31 марта 1966), не состоит в браке, детей нет
Москва
Щёлковская
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 18 лет

    • Январь 2013 – работает сейчас
    • 13 лет

    Управляющий предприятием питания

    ООО"ФрешКафе", Москва
    Организация корпоративного питания в бизнес центрах, банках, предприятиях.

    Обязанности и достижения:

    Организация питания корпоративным объектом (5 тыс чел) столовой, кафе, баром, фабрикой кухней (доставка 12 тыс порций). Управление персоналом (80 чел). Организация питания VIP клиентов. Управление хозяйственной и финансовой деятельностью. Разработка и консолидирование бюджета. Антикризисное управление. Внедрение прогрессивных форм обслуживания, мотивация персонала. Открытие предприятия питания с "О", организация закупок. Ведение кассовой отчетности, технологическими процессами.
    • Январь 2008 – август 2009
    • 1 год и 8 месяцев

    Начальник управления развития

    Букмекерская контора, Москва

    Обязанности и достижения:

    Развитие сети филиалов в России, за рубежом. Организация работы, контроль за деятельностью филиалов. Управление персоналом, региональными управляющими, директорами филиалов (всего 3000 чел). Внедрение процессов оптимизации затрат с целью достижения максимальных результатов бизнеса.
    • Сентябрь 2004 – январь 2008
    • 3 года и 5 месяцев

    Управляющий предприятием общественного питания

    ООО корпус групп, Москва

    Обязанности и достижения:

    Руководство коллективом предприятия, разработка системы мотивации персонала в конкретном случае, разработка бюджета, повышение рентабельности, снижение доли сырья в т/об, соблюдение основных принципов управления и организации производства. Открытие предприятия с "0". Антикризисное управление.

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

Энергичная, коммуникабельная, пунктуальная стрессоустойчивая, лояльная и амбициозная одновременно. Желание быть нужной - цель жизни. Умею быстро принимать решения. Бассейн, книги, документальные фильмы. • Организация и управление предприятиями питания всех форм обслуживания. • Финансовый анализ, управленческий учёт. • Планово-экономическое управление, оптимизация бизнес-процессов. • Опыт руководства большим коллективом (свыше 2500 сотрудников). • Активный ПК. • Ответственность, быстрая обучаемость, исполнительность, гибкость, умение найти подход к каждому сотруднику, быстрая реакция на новые формы и виды бизнеса• Бюджетирование, в том числе консолидирование бюджетов различных уровней, анализ исполнения бюджета, контроль над использованием бюджетных средств Компьютерные навыки: Word, excel, 1c, internet, outlook
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 72 похожих резюме
Обновлено в 14:10Последнее место работы (12 лет и 4 мес.)МенеджерАвгуст 2013 – работает сейчас
Обновлено 7 ноября
Обновлено 9 сентября 2007Последнее место работы (11 мес.)Заместитель управляющего отдела питания сети кинотеатровСентябрь 2006 – август 2007
Обновлено 9 мая 2011Последнее место работы (11 мес.)Управляющий пр-во столовая -барФевраль 2008 – январь 2009
Обновлено 11 ноября 2009Последнее место работы (17 лет и 3 мес.)Директор предприятия общественного питанияСентябрь 2008 – работает сейчас
Обновлено 22 января 2011Последнее место работы (7 лет и 3 мес.)Начальник продовольственной службыАвгуст 2002 – ноябрь 2009
Обновлено 5 апреля 2011Последнее место работы (4 года и 1 мес.)Управляющий загородным клубом «Замок Айвенго»Симферопольское шоссеЯнварь 2006 – февраль 2010
Обновлено 20 января 2011Последнее место работы (10 лет и 11 мес.)ИпЯнварь 2000 – декабрь 2010
Обновлено 11 октября 2024Последнее место работы (11 мес.)Специалист-аналитик организационно-контрольного управленияЯнварь 2012 – декабрь 2012
Обновлено 6 апреля 2022Последнее место работы (10 мес.)Директор предприятий корпоративного питания. УправляющийИюль 2012 – май 2013
Работа в МосквеРезюмеТоп-персоналТуризм, гостиницы, общественное питаниеУправляющий



Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob