Москва
Резюме № 7579449
Обновлено 11 октября 2024
no-avatar

Управляющий объектом, сетью предприятий общественного питания

Была больше месяца назад
80 000 ₽
67 лет (родилась 28 апреля 1958), cостоит в браке, есть дети
Москва
Войковская
Петровско-Разумовская
Тимирязевская
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 9 лет и 2 месяца

    • Январь 2012 – декабрь 2012
    • 1 год

    Специалист-аналитик организационно-контрольного управления

    ООО "ФБЦ", Москва

    Обязанности и достижения:

    Обеспечение эффективности производства на основе сбора и анализа информации, представляемой кейтеринговыми компаниями, о выполнении плановых заданий. Координация работы по формированию заявок кейтеринговых компаний по обеспечению продовольствием, материалами, оборудованием и моющими гигиеническими средствами. Методическая поддержка кейтеринговых компаний.
    • Май 2011 – сентябрь 2011
    • 5 месяцев

    Организатор общественного питания

    ООО "Берег инвест", Москва

    Обязанности и достижения:

    Организация корпоративного питания инженерно-технического персонала, кейтеринг. Оптимизация функционирования объектов с различной наполняемостью и режимом работы. Успешные переговоры, заключение контрактов с постоянными поставщиками. Контороль за соблюдением норм закладки, качеством пищи, санитарного состояния объектов питания. Умелый подбор, грамотное обучение и разумная расстановка персонала.
    • Февраль 2005 – август 2010
    • 5 лет и 7 месяцев

    Упраляющий столовой

    ООО "КДП Кетеринг"., Москва

    Обязанности и достижения:

    Столовую открывала с нуля. Персонал набирала самостоятельно. В числе моих личных достижений оптимизация работы коллектива, как единого, слаженного механизма, работающего без сбоев на единый результат. Организация трёхразового питания по плавающему графику. Решала вопросы финансово-хозяйственной и кадровой сферы деятельности столовой и кафе с буфетом, бюджетирование, отчётность, организация банкетов.
    • Сентябрь 2002 – октябрь 2004
    • 2 года и 2 месяца

    Заведующая производством

    Голицинский пограничный институт, Голицыно

    Обязанности и достижения:

    Организация контроля качества и своевременности приготовления пищи, санитарного состояния объекта.

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

Уважаемые дамы и господа! Я предлагаю 10 летний опыт эффективного управления объектами (корпоративного) общественного питания, коллективами до 100 человек. Поддержание установленного уровня сервиса и престижа фирмы. В числе моих личных достижений система умелого подбора кадров, разумной расстановки персонала, грамотного его обучения и мотивации на результат на любом объекте, где бы я не работала. Стабильный рост и уверенное достижение результатов.успешные переговоры, постоянные поставщики. Работа в этой сфере привлекает меня возможностью применить свой опыт и знания в масштабах более крупного бизнеса. Организована. Требовательна к себе и подчиненным. Выдержана. Жизнерадостна. Управляю в течение 5 лет личным автомобилем. Семейное положение: замужем. Ваши интересы я разделяю и целиком поддерживаю. Я буду рада ответить на Ваши вопросы на собеседовании. Опыт управления более 10 лет коллективами до 100 человек. Умелая расстановка приоритетов. Успешное ведение переговоров. Нацеленность на стабильный рост предприятия, на результат. Эффективность работы в команде. Управление бюджетом. Умелый подбор, грамотная организация обучения и разумная расстановка персонала. Управление внутренними процессами, . Компьютерные навыки: Уверенный пользователь ПК: Microsoft Office (Word, Excel) Inet. Store House, R-keeper.

Иностранные языки

  • Английский язык — базовый

Водительские права

  • B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 94 похожих резюме
Обновлено 7 ноября
Обновлено 7 мая 2004Последнее место работы (3 года)начальник участка Московского авиационного института.Май 2001 – май 2004
Обновлено 9 сентября 2007Последнее место работы (11 мес.)Заместитель управляющего отдела питания сети кинотеатровСентябрь 2006 – август 2007
Обновлено 9 мая 2011Последнее место работы (11 мес.)Управляющий пр-во столовая -барФевраль 2008 – январь 2009
Обновлено 22 января 2011Последнее место работы (7 лет и 3 мес.)Начальник продовольственной службыАвгуст 2002 – ноябрь 2009
Обновлено 8 января 2022Последнее место работы (5 мес.)Мерчендайзер, торговый предатсавительСентябрь 2009 – февраль 2010
Обновлено 27 сентября 2011Последнее место работы (2 года)Заместитель генерального директораАпрель 2007 – апрель 2009
Обновлено 5 апреля 2011Последнее место работы (4 года и 1 мес.)Управляющий загородным клубом «Замок Айвенго»Симферопольское шоссеЯнварь 2006 – февраль 2010
Обновлено 20 января 2011Последнее место работы (10 лет и 11 мес.)ИпЯнварь 2000 – декабрь 2010
Обновлено 9 ноября 2011Последнее место работы (2 года и 11 мес.)Управляющий корпоративной столовойСентябрь 2008 – август 2011
Работа в МосквеРезюмеТоп-персоналТуризм, гостиницы, общественное питаниеУправляющий



Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob