Управляющий

Был больше месяца назад

По договорённости

36 лет (родился 21 октября 1989), не состоит в браке, детей нет

Тольятти, готов к переезду

Занятость

полная занятость

Гражданство

Россия

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 10 лет и 9 месяцев

- Июнь 2017 – декабрь 2017
- 7 месяцев
Директор ресторана
bone Capone, Санкт-Петербург
Обязанности и достижения:
Обеспечить непрерывную работу ресторана. Работа с персоналом, контроль, обучение, мотивация. Работа с документацией, приемка, заказ товара Инвентаризация, инкассация, работа с кассой, открытие, закрытие дня, снятие отчетности. Обеспечение условий для качественного обслуживания гостей ресторана. Составление еженедельного графика работы сотрудников, ведение табеля учета рабочего времени; Обеспечение соблюдения персоналом корпоративных стандартов. Решение спорных и конфликтных ситуаций. Контроль качества блюд и напитков.
- Июнь 2014 – май 2017
- 3 года
Директор ресторана
ООО кофе хаус, Москва
Обязанности и достижения:
Обеспечить непрерывную работу ресторана. Работа с персоналом, контроль, обучение, мотивация. Работа с документацией, приемка, заказ товара Инвентаризация, инкассация, работа с кассой, открытие, закрытие дня, снятие отчетности. Обеспечение условий для качественного обслуживания гостей ресторана. Составление еженедельного графика работы сотрудников, ведение табеля учета рабочего времени; Обеспечение соблюдения персоналом корпоративных стандартов. Решение спорных и конфликтных ситуаций. Контроль качества блюд и напитков.
- Январь 2014 – июль 2014
- 7 месяцев
Менеджер ресторана
ООО брэмн
Обязанности и достижения:
Работа с персоналом обучение. Соблюдение стандартов ресторана. Работа с гостями ресторана решение конфликтных ситуаций.введение отчетности составление графиков.
- Октябрь 2013 – декабрь 2013
- 3 месяца
Супервайзер
ООО Карло
Обязанности и достижения:
Доводить до сведения подчиненных работников поставленные перед ними задачи; проверяет готовность работников к решению поставленных задач; распределяет участки работ между работниками. Корректировать работу персонала, назначать работников на выполнение определенных работ при возникновении незапланированных или нестандартных ситуаций, при сбоях в общем порядке работы. Организовывать (при необходимости) взаимозаменяемость работников. Определять приоритеты и очередность выполнения рабочих задач. Организовывать наблюдение и контроль за соблюдением графика работ, расстановкой персонала в соответствии со штатным расписанием, выполнением конкретных объемов работ, установленными стандартами качества работ.
- Февраль 2013 – октябрь 2013
- 9 месяцев
Торговый представитель
Ооо торг логистик
Обязанности и достижения:
Введение отчетности, расширение клиентской базы, мерчендайзинг, сбор дебиторской задолжности, Выполнение установленного плана по продажам продукции компании.
- Август 2011 – октябрь 2012
- 1 год и 3 месяца
Торговый представитель
Ооо радуга
Обязанности и достижения:
Введение отчетности, расширение клиентской базы, мерчендайзинг, сбор дебиторской задолжности, Выполнение установленного плана по продажам продукции компании.
- Май 2010 – август 2011
- 1 год и 4 месяца
Торговый представитель
Ооо лазурный исток
Обязанности и достижения:
Введение отчетности, расширение клиентской базы, мерчендайзинг, сбор дебиторской задолжности, Выполнение установленного плана по продажам продукции компании.
- Май 2009 – май 2010
- 1 год и 1 месяц
Торговый представитель
Ооо средняя волга
Обязанности и достижения:
Введение отчетности, расширение клиентской базы, мерчендайзинг, сбор дебиторской задолжности, Выполнение установленного плана по продажам продукции компании.
- Январь 2007 – май 2009
- 2 года и 5 месяцев
Мерчандайзер
Ооо лазурный исток
Обязанности и достижения:
Выкладка товара по стандартам компании. введение отчетности.