Территориальный управляющий / Менеджер по открытию

Был больше месяца назад

По договорённости

47 лет (родился 19 сентября 1978), cостоит в браке, есть дети

Москва

Бибирево

Занятость

полная занятость

Гражданство

не указано

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 12 лет и 4 месяца

- Март 2010 – декабрь 2010
- 10 месяцев
Территориальный управляющий
ООО Управляющая компания формула кино, Москва
- Ноябрь 2008 – ноябрь 2009
- 1 год и 1 месяц
Заместитель директора по операционной работе (кейтеринг)
ОМС-Офис, Москва
Обязанности и достижения:
Контроль работы и развитие действующих объектов Подготовка бюджетов объектов и контроль их исполнения Контроль работы территориальных управляющих Разработка мероприятий направленных на увеличение объема продаж низкомаржинальных объектов Разработка и запуск новых объектов Поддержание клиентских отношений Управление дебиторской задолжностью
- Декабрь 2006 – ноябрь 2008
- 2 года
Менеджер по запуску объектов
ОМС-Офис, Москва
Обязанности и достижения:
Поиск и разработка новых Клиентов Подготовка коммерческих предложений Финансовый расчет модели предполагаемого контракта Ведение переговоров с представителями Заказчика Подготовка договоров услуги, аренды Подготовка и получение документов, необходимых для открытия предприятия питания Взаимодействие с государственными органами Подготовка плана запуска предприятия питания
- Июнь 2006 – декабрь 2006
- 7 месяцев
Территориальный управляющий
ОМС-Офис, Москва
Обязанности и достижения:
Контроль работы менеджеров и администраторов объектов Общение с представителями Клиентов Контроль соблюдения договорных отношения на объектах Контроль соблюдения стандартов компании Составление бюджетов объектов Подготовка и анализ финансовых отчетов Разработка и внедрение программ по увеличению маржинальности объектов Работа с государственными органами Контроль документооборота Обучения менеджеров объектов стандартам компании
- Декабрь 2004 – май 2006
- 1 год и 6 месяцев
Директор комплекса корпоративного питания Легион
Росинтер Ресторантс, Москва
Обязанности и достижения:
Контроль работы предприятия питания Подбор персонала Обучение сотрудников стандартам работы Контроль соблюдения стандартов компании, сотрудниками объекта Анализ текучести кадров Обеспечение бесперебойной работы предприятия питания Подготовка финансового отчета Анализ среднего чека и количество питающихся Подготовка и проведение акций нацеленных на увеличения маржинальности объекта Контроль своевременного прохождения мед.осмотра сотрудниками предприятия Общение с представителями Клиентов Выполнение условий контрактов на предприятии Проведение собраний с сотрудниками
- Июль 2004 – ноябрь 2004
- 5 месяцев
Менеджер
Ольхов, Москва
- Октябрь 2003 – июль 2004
- 10 месяцев
Менеджер
Бухаров-Кафе Премиум, Москва
- Апрель 2003 – сентябрь 2003
- 6 месяцев
Заместитель директора
Росинтер Ресторантс, Москва
- Апрель 2001 – апрель 2003
- 2 года и 1 месяц
Метрдотель
Ле Колон, Москва
- Июль 2000 – апрель 2001
- 10 месяцев
Старший официант
"Пицца-Хаус", Москва
- Июнь 1998 – июль 2000
- 2 года и 2 месяца
Старший официант
"Ловушка для Лобстора", Москва