Управляющий в рестораном бизнесе, менеджер по открытию новых заведений

Был больше месяца назад

50 000 ₽

43 года (родился 21 сентября 1982), не состоит в браке, детей нет

Москва

Занятость

полная занятость

Гражданство

Россия

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 7 лет и 3 месяца

- Март 2008 – август 2011
- 3 года и 6 месяцев
Управляющий отдела продаж
Компания “CTS Group”, Астана / Нур-Султан
Обязанности и достижения:
- руководство отделом, постановка задач и анализ хода их выполнения - привлечение и работа с ключевыми (стратегическими) клиентами - работа с поставщиками - исследование сегментации рынка, цены, ассортимент - рекламационная работа - логистика
- Май 2004 – январь 2008
- 3 года и 9 месяцев
Управляющий
Сеть кофейнь " TRAVELER*S COFFEE", Новосибирск
Обязанности и достижения:
На протежение года управлял двумя заведениями в подченени находилось более 50 человек. Должностные обязонасти: - управление персоналом - подбор и обучение персонала - маркетинг - бюджетирование - контроль качества продукции - работа с контролирующими органами - контроль и сокращение издержик По итогам 2007 года был признан лутшем управляющим сети так же лутшей финансовый результат. Последнии пол года занимался открытием новых заведений (с нуля) Должностные обязонасти: - контроль строительства - разработка технологической линии бара - заказ оборудования, формы, инвентаря - подбор персонала - запуск кофейни с дальнейшей передачей её управляющему

Образование

- Высшее образование
- Очно-заочная
- 2003
Новосибирский государственный педагогический университет
Факультет: Математический
Специальность: Экономика

Обо мне

Дополнительные сведения:

Спокойный, ответственный, легко обучаемый, умею принемать решения и отвечать за них, инициативный. Сноуборд, винтсерфинг. Компьютерные навыки: MC office, Store House, R-keeper, Finclient

Иностранные языки

Английский язык — базовый

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Похожие резюмеВсе 167 похожих резюме

Обновлено 11 августа

Управляющий ресторанным бизнесом / Операционный директор ресторана200 000 ₽

Последнее место работы (7 мес.)Директор ресторанаДекабрь 2024 – июль 2025

Обновлено 3 сентября

Менеджер по персоналу ресторанного бизнеса, менеджер рестора27 000 ₽

Последнее место работы (1 год и 6 мес.)Менеджер по персоналу сети итальянских кафе Пронто (9 заведений, около 160 чел. в подчинении).Июнь 2004 – декабрь 2005

Обновлено 26 августа

Менеджер ресторана, заместитель директораз/п не указана

Последнее место работы (2 года и 2 мес.)Управляющий / АдминистраторМай 2020 – июль 2022

Обновлено 20 ноября 2009

Менеджер, управляющий, администратор в ресторанном бизнесе30 000 ₽

Последнее место работы (5 лет и 5 мес.)Менеджер (Управляющий)Январь 2004 – июнь 2009

Обновлено 21 января 2008