Резюме № 28423219
Обновлено 15 июля 2015
Обновлено 15 июля 2015
Технолог предприятий общественного питания и торговли, заведующий производством, повар
Был больше месяца назад62 года (родился 02 декабря 1963), cостоит в браке, детей нет
Москва
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон
Почта
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Опыт работы 25 лет и 2 месяца
- Октябрь 2010 – октябрь 2014
- 4 года и 1 месяц
Заведующий торгово-производственным отделом
Казенное предприятие г.Москвы "физкультурно-спортивный центр" "Строгино", МоскваОбязанности и достижения:
Организация питания спортсменов, сотрудников и посетителей спорткомплекса. Выполнение функций шеф-повара (все цеха), бухгалтера-калькулятора (1С общепит) и технолога. Составление и обсчет еженедельного цикличного меню для спортсменов и сотрудников, отдельно- меню банкетов и фуршетов для делегаций и спец. мероприятий. Расчет заявок поставщикам на сырье и покупные товары.- Март 2004 – октябрь 2010
- 6 лет и 8 месяцев
Заведующий производством отдела общественного питания
Казенное предприятие г.Москвы "физкультурно-спортивный центр" "Строгино"- Май 1994 – февраль 2004
- 9 лет и 10 месяцев
Заведующий производством кафе гостиницы
Спортивный комплекс "Октябрь", Москва- Август 1993 – май 1994
- 10 месяцев
Заведующий производством столовой учебного центра МЧС г. Москвы
ТОО "Минерва", Москва- Январь 1992 – август 1993
- 1 год и 8 месяцев
Заведующий производством кафе
ТОО "Кобуш"- Сентябрь 1989 – январь 1992
- 2 года и 5 месяцев
Заместитель директора
Комбинат общественного питания Боровского района Калужской области, Боровск
Условия занятости
- Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Образование
- Высшее образование
- Дневная/Очная
- 1989
- Среднее специальное образование
- Дневная/Очная
- 1982
Обо мне
Дополнительные сведения:
С 1983 по 1985 проходил службу в рядах Советской Армии в звании старшего сержанта на должности заместителя командира взвода войскового питания.
Во время обучения в институте по основной специальности получил дополнительно общественную профессию "Референт-переводчик" удостоверение № 119 от 13.05.1987. (англ.)
1С общепит, РАРУС, РестАрт. Расчет калорийности. Опыт работы в организации спортивного и детского питания. Организация культурно-массовых и спортивных мероприятий.
Иностранные языки
- Английский язык — технический
Водительские права
- B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 77 764 похожих резюме
Обновлено 7 августа
Последнее место работы (3 мес.)Заведующий производствомИюнь 2020 – сентябрь 2020
Заведующий производством общественного питанияз/п не указана
Обновлено 8 декабря
Последнее место работы (6 мес.)Шеф-поварИюнь 2020 – декабрь 2020
Шеф-повар, Заведующий производствомз/п не указана
Обновлено 12 декабряПоследнее место работы (2 года и 11 мес.)Операционный шефЯнварь 2022 – декабрь 2024
Обновлено 7 декабряПоследнее место работы (11 мес.)Шеф-поварЯнварь 2025 – работает сейчас
Заведующий производством общепит, шеф-поварз/п не указана
Обновлено 29 ноября
Последнее место работы (2 года и 6 мес.)Шеф-поварЯнварь 2019 – июль 2021
Шеф-повар, бренд-шеф, Заведующий производствомз/п не указана
Обновлено 3 ноября
Последнее место работы (2 года и 11 мес.)Специалист по организации питанияЯнварь 2023 – работает сейчас
Повар / Шеф-повар / Заведующий производстваз/п не указана
Обновлено 17 ноября
Последнее место работы (8 лет и 6 мес.)Шеф-повар, Заведующий производствомИюнь 2017 – работает сейчас
Шеф-повар, Бренд-шеф, Заведующий производствомз/п не указана
Обновлено 18 августа
Последнее место работы (1 год и 5 мес.)Су-шефНоябрь 2023 – апрель 2025
Шеф повар, Заведующий производством, Су-шефз/п не указана
Обновлено 16 октябряПоследнее место работы (1 год)Повар производстваОктябрь 2024 – октябрь 2025
Шеф-повар / заведующий производством / поварз/п не указана
Обновлено 16 июля
Последнее место работы (6 лет и 8 мес.)Технолог заведующая кулинарным производствомАпрель 2019 – работает сейчас
Шеф-повар / Заведующий производствомз/п не указана
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудЗаведующий производством
Смотрите также резюме
Приложение
Отсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!Соискателям
Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентствРаботодателям
Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюмеПартнерам
Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программаОбщество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб»
Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20
ИНН 7702319337
ОКВЭД 63.11.1
vip@superjob.ru
+7(495)7907277
Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г.
Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob