Обязанности и достижения:
Технолог на 10 объектов питания, контроль качества питания, организация технологических процессов приготовления пищи, обучение персонала, работа с технологической документацией, составление отчетов, санитарное состояние санаторных столовых, составление технико-технологических карт.