Москва
Резюме № 32222767
Обновлено 24 сентября 2015
no-avatar

Технолог общественного питания

Была больше месяца назад
50 000 ₽
40 лет (родилась 28 марта 1985)
Сочи
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
не указано
Контакты
Почта
Будет доступна после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 8 лет

    • Август 2007 – июль 2015
    • 8 лет

    Калькулятор, заведующая столовой

    ЗАО "Санаторий" Кедр", Саянск

    Обязанности и достижения:

    Составление технико-технологических и калькуляционных карт, расчет себестоимости блюд, контроль санитарного состояния, участие в плановых инвентаризациях, составление заявок на продукцию, контроль работы пищевого оборудования, ведение производственной документации, входной контроль сырья и выходной контроль готовой продукции

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Обо мне

Дополнительные сведения:

Оценка качества продуктов питания, расчет необходимого количества продуктов для приготовления блюд, составление меню, разработка новых технологий и рецептур приготовления блюд, контроль работы поваров, официантов, административного персонала, кухонных рабочих, оценка состояния оборудования, предназначенного для приготовления пищи, составление графиков рабочего времени, работа с контролирующими организациями
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 42 похожих резюме
Обновлено 21 октября
Обновлено 16 июля 2014Последнее место работы (7 мес.)БарменМарт 2007 – октябрь 2007
Обновлено 16 сентября 2010Последнее место работы (5 лет и 6 мес.)Повар-кладовщикМарт 2005 – сентябрь 2010
Обновлено 24 ноября 2015Последнее место работы (4 мес.)Повар 5 разрядаИюль 2012 – ноябрь 2012
Обновлено 15 ноября 2012Последнее место работы (1 год и 4 мес.)Продавец-консультантАвгуст 2009 – декабрь 2010
Обновлено 28 марта 2018Последнее место работы (1 год и 3 мес.)Региональный технолог сети ресторановСентябрь 2014 – декабрь 2015
Обновлено 13 августа 2014Последнее место работы (2 мес.)Помощник повараИюнь 2011 – август 2011
Обновлено 20 апреля 2021Последнее место работы (4 мес.)ПоварИюнь 2014 – октябрь 2014
Обновлено 7 октября 2015Последнее место работы (1 год и 2 мес.)Технолог общественного питанияАпрель 2014 – июнь 2015
Обновлено 19 апреля 2016
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудТехнолог



Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob