Москва
Резюме № 1752844
Обновлено 25 сентября 2014
no-avatar

Су-шеф, шеф-повар

Был больше месяца назад
45 000 ₽
45 лет (родился 10 января 1980), cостоит в браке, есть дети
Москва
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
не указано
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 20 лет и 5 месяцев

    • Июль 2008 – работает сейчас
    • 17 лет и 6 месяцев

    VIP-повар

    АФК-Система, Москва

    Обязанности и достижения:

    Приготовление блюд Европейской и Русской кухни
    • Март 2007 – январь 2008
    • 11 месяцев

    Шеф-повар

    ООО "А-фитнес", Москва

    Обязанности и достижения:

    Приготовление блюд (европейская и русская кухня, диетическое меню), списания, составление меню (технологические карты), бизнес-ланчи, подбор компаний-поставщиков, формирование заказов на продукты питания, закупка необходимого оборудования и инвентаря, управление коллективом из 6 человек. Формирование меню с начала работы фитнес-центра. Начал с су-шефа, через 2 недели стал шеф-поваром. За 4 месяца в 3 раза увеличилась клиентская база. За 8 месяцев в 5 раз увеличилась выручка. Сформировано меню для бизнес-ланчей.
    • Октябрь 2005 – ноябрь 2006
    • 1 год и 2 месяца

    Повар, су-шеф

    Николина Гора, Быково (Московская область)

    Обязанности и достижения:

    Приготовление блюд русской, белорусской и европейской кухни, расчет и заказ необходимой продукции, обслуживание банкетов. начал работать с должности повара 5 разряда и за 6 месяцов вырос до су-шефа
    • Январь 2005 – апрель 2005
    • 4 месяца

    Помощник шеф-повара

    "Нортгаз", Москва

    Обязанности и достижения:

    Приготовление блюд европейской и русской кухни для генерального директора, составление меню, закупка продуктов питания, оформление банкетов
    • Июль 2004 – январь 2005
    • 7 месяцев

    Старший повар смены

    Ресторан "Причал", Москва

    Обязанности и достижения:

    Заготовка, приготовление блюд русской и европейской кухни, заказ продуктов, работа с мангалом. За время работы произошло ознакомление с блюдами восточной кухни.

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

Пунктуален, аккуратен, стрессоустойчив, коммуникабелен Играю в баскетбол на первенство Московской области (в 2006 году в составе команды "Зоркий" Красногорск стал абсолютным чемпионом Московской области по баскетболу среди мужских команд) В 2006 году в составе команды "Зоркий" Красногорск стал абсолютным чемпионом Московской области по баскетболу среди мужских команд за время моей работы в ресторанном бизнесе я вырос от повара 4 разряда до шеф-повара Компьютерные навыки: Excel, Word

Водительские права

  • B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Обновлено вчера
Превью фото соискателя
Су-шеф, Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (3 года и 7 мес.)Шеф-поварМарт 2016 – октябрь 2019
Обновлено 8 декабряПоследнее место работы (2 года)ПоварНоябрь 2020 – ноябрь 2022
Обновлено 21 ноябряПоследнее место работы (9 мес.)Су-шефФевраль 2013 – ноябрь 2013
Обновлено 21 ноября
no-avatar
Повар-су-шефз/п не указана
Последнее место работы (10 лет)Начальник секцииМай 2005 – май 2015
Обновлено 2 ноябряПоследнее место работы (1 год и 6 мес.)Су-шефМарт 2024 – сентябрь 2025
Обновлено 29 октября
no-avatar
Шеф-повар /су-шефз/п не указана
Последнее место работы (5 лет и 3 мес.)Су-шефСентябрь 2020 – работает сейчас
Обновлено 25 июля
Превью фото соискателя
Шеф-повар, су-шефз/п не указана
Последнее место работы (10 мес.)Шеф-поварНоябрь 2016 – сентябрь 2017
Обновлено 18 августаПоследнее место работы (1 год и 5 мес.)Су-шефНоябрь 2023 – апрель 2025
Обновлено 22 октябряПоследнее место работы (1 год и 3 мес.)Су-шефОктябрь 2022 – январь 2024
Обновлено 18 сентября
Превью фото соискателя
Су-шеф, VIP-поварз/п не указана
Последнее место работы (6 лет и 3 мес.)Повар 6 разрядаАпрель 2019 – июль 2025
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудСу-шеф



Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob