51 год (родилась 30 сентября 1974), cостоит в браке, есть дети
Москва
Занятость
полная занятость
Гражданство
не указано
Контакты
Телефон
Почта
Будут доступны после открытия
Добавить в избранное
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Опыт работы 15 лет и 8 месяцев
Сентябрь 2010 – апрель 2011
8 месяцев
Заведующая производством
ООО «Вкуснятина», Омск
Обязанности и достижения:
Составление меню, разработка новых блюд, составление тех. карт, подсчёт калорий, контроль технологии приготовления пищи. Соблюдение санитарных требований.
Проведение инвентаризации, ведение документации, 1С. Управление производственным персоналом.
Май 2009 – август 2010
1 год и 4 месяца
Шеф-повар
ресторан "Веранда", Омск
Обязанности и достижения:
Заказ, списание продуктов, управление персоналом кухни
Сентябрь 2008 – март 2009
7 месяцев
Заведующая производством
”АМ-кафе” кофе-бар “Графоман”, Омск
Обязанности и достижения:
Разработка новых блюд, составление тех. карт подсчёт Ккал, заказ и приём продуктов, контроль качества, набор и обучение персонала и т.д.
Июль 2007 – июль 2008
1 год и 1 месяц
Бригадир
ООО ”Гранд Летур”, Омск
Обязанности и достижения:
Организация работы кухни ресторана, русской, грузинской, узбекской, японской национальной кухни, заказ и приём продуктов, хоз. товаров, контроль отдачи блюд из кухни в ресторан и кафе.
Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб»
Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20
ИНН 7702319337
ОКВЭД 63.11.1
vip@superjob.ru
+7(495)7907277
Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г.
Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.