Москва
Резюме № 5266382
Обновлено 6 октября 2015
no-avatar

Шеф-повар

Был больше месяца назад
45 000 ₽
67 лет (родился 22 августа 1958), cостоит в браке, есть дети
Москваготов к переезду
Щёлковская
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
не указано
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 12 лет

    • Октябрь 2014 – декабрь 2014
    • 3 месяца

    Начальник мясного производства

    АО «Торговый дом Перекрёсток», Москва

    Обязанности и достижения:

    • Контроль за качеством отпускаемой продукции • Организация продовольственного и материально-технического снабжения: • Складское и тарное хозяйство предприятия; • Организация производства.
    • Май 2011 – август 2013
    • 2 года и 4 месяца

    Шеф повар по 12 разряду

    Государственное бюджетное учреждение здравоохранения г. Москвы «Городская клиническая больница №40 Департамента здравоохранения г. Москвы»., Москва

    Обязанности и достижения:

    • Организация и управление предприятием. • Контроль за качеством отпускаемой продукции • Организация продовольственного и материально-технического снабжения: • Складское и тарное хозяйство предприятия; • Организация производства.
    • Май 2005 – февраль 2011
    • 5 лет и 10 месяцев

    Директор

    ООО «Авто-Шоп центр 2000», Москва

    Обязанности и достижения:

    • Организация и управление предприятием. • Контроль за качеством отпускаемой продукции • Организация продовольственного и материально-технического снабжения: • Складское и тарное хозяйство предприятия; • Организация производства; • Организация вспомогательных и технических служб предприятия; • Организация коммерческой деятельности и обслуживания потребителей. • Закупка продуктов • Составление и проработка меню • Работа с калькуляционными и технологическими картами • Обслуживание сотрудников и клиентов центра от 100 и более человек.
    • Май 2001 – сентябрь 2003
    • 2 года и 5 месяцев

    Шеф повар

    "Самаркант"

    Обязанности и достижения:

    • Оформление и отпуск блюд. • Проработка меню. • Разработка блюд. • Составление технологических таблиц и схем. • Работа с блюдами европейской и восточной кухни.
    • Ноябрь 1999 – декабрь 2000
    • 1 год и 2 месяца

    Заведующий производством

    ООО «Медиком-33», Москва

    Обязанности и достижения:

    • Организация питания на предприятии, закупка. • Контроль за сервисом. • Координация работы персонала. • Выполнение задач руководителя. • Формирование отчетов. • Оформление документации.

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

Профессиональный подход к работе. Стаж более 30 лет. Есть опыт выстраивания и организации работы на пищевом производстве. Ответственный, коммуникабельный, стрессоустойчивый, оперативный, умею работать в команде, грамотно расставляю приоритеты, быстро обучаем. Не курю! Готов к командировкам и работе вахтовым способом в любой точки России.
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Обновлено в 21:26
no-avatar
Шеф-повар / Бренд-шефз/п не указана
Последнее место работы (2 года и 11 мес.)Бренд шефЯнварь 2023 – работает сейчас
Обновлено 22 ноября
Превью фото соискателя
Повар шеф-шоуз/п не указана
Последнее место работы (7 лет и 5 мес.)Шеф-поварДекабрь 2009 – май 2017
Обновлено 20 декабря
no-avatar
Шеф-поварз/п не указана
Обновлено вчера
no-avatar
Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (3 года и 4 мес.)Шеф-повар, управ/я по питаниюАвгуст 2022 – работает сейчас
Обновлено вчера
Превью фото соискателя
Су-шеф, Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (3 года и 7 мес.)Шеф-поварМарт 2016 – октябрь 2019
Обновлено 18 декабря
no-avatar
Шеф-поварз/п не указана
Обновлено 8 декабря
no-avatar
Шеф-повар / Бренд-шефз/п не указана
Последнее место работы (2 года и 9 мес.)Бренд-шеф сети кофеен КофеКрафтФевраль 2023 – ноябрь 2025
Обновлено 12 декабряПоследнее место работы (2 года и 11 мес.)Операционный шефЯнварь 2022 – декабрь 2024
Обновлено 4 декабряПоследнее место работы (4 мес.)Су-шефЯнварь 2016 – май 2016
Обновлено 8 декабряПоследнее место работы (2 года)ПоварНоябрь 2020 – ноябрь 2022
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудШеф повар



Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob