Москва
Резюме № 32619416
Обновлено 27 февраля 2023
no-avatar

Шеф-повар

Был больше месяца назад
80 000 ₽
39 лет (родился 04 февраля 1986)
Новосибирск, готов к переезду: Москва, Калининград
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
не указано
Контакты
Телефон
Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 19 лет и 10 месяцев

    • Март 2013 – работает сейчас
    • 12 лет и 10 месяцев

    Шеф-повар

    итальянский ресторан, Новосибирск

    Обязанности и достижения:

    Работа с персоналом, проведение собраний и бесед по мотивированию персонала, составление графика работы, контроль закупок, контроль за качеством приготовления блюд, проведение инвентаризаций
    • Август 2012 – март 2013
    • 8 месяцев

    Шеф-повар

    Сити-бар Пятница, Новосибирск

    Обязанности и достижения:

    Разработка меню, постоянная разработка новых бизнес-ланчей и предложений от кухни, составление графиков работы персонала, обучение персонала, контроль за качеством, работа с поставщиками, контроль за закупом продуктов, проведение инвентаризаций
    • Апрель 2012 – август 2012
    • 5 месяцев

    Шеф-повар

    Бар Мотор, Новосибирск

    Обязанности и достижения:

    Открытие кафе-бара с «нуля», разработка концепции бара, разработка меню, подбор оборудования, набор и обучение персонала, работа с поставщиками, работа по рекламе заведения, разработка алкогольной карты
    • Июнь 2007 – апрель 2012
    • 4 года и 11 месяцев

    Шеф-повар

    Арт-клуб НИИКУДА, Новосибирск

    Обязанности и достижения:

    Разработка меню, постоянная разработка новых бизнес-ланчей и предложений от кухни, составление графиков работы персонала, обучение персонала, контроль за качеством, работа с поставщиками, контроль за закупом продуктов. Получение награды "Золотая Вилка" как лучший концептуальный ресторан.
    • Март 2006 – июнь 2007
    • 1 год и 4 месяца

    Су-шеф

    Калинка-Малинка, Красноярск

    Обязанности и достижения:

    Составление графиков работы персонала, обучение персонала, контроль за качеством, работа с поставщиками, контроль за закупом продуктов

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

Хорошее знание русской, европейской, восточной кухни, опыт обслуживания банкетов и фуршетов, Большой интерес к молекулярной кухне. работа в 1С. Знание технологического оборудования, правил ценообразования, требования СанПиН.
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 204 похожих резюме
Обновлено 22 ноября
Превью фото соискателя
Повар шеф-шоуз/п не указана
Последнее место работы (7 лет и 5 мес.)Шеф-поварДекабрь 2009 – май 2017
Обновлено 22 ноября
no-avatar
Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (22 года)Шеф-поварДекабрь 2003 – работает сейчас
Обновлено в 18:30
Превью фото соискателя
Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (2 мес.)Шеф-поварСентябрь 2025 – ноябрь 2025
Обновлено 12 ноября
Превью фото соискателя
Шеф-повар, Бренд-шефз/п не указана
Последнее место работы (4 года и 11 мес.)Бренд-шеф, Шеф-поварДекабрь 2020 – ноябрь 2025
Обновлено 10 ноября
no-avatar
Шеф-повар (вахта)з/п не указана
Последнее место работы (1 год и 5 мес.)Старший поварЯнварь 2021 – июнь 2022
Обновлено 22 октября
no-avatar
Шеф-повар / Управляющий рестораномз/п не указана
Последнее место работы (6 лет и 10 мес.)Шеф-поварФевраль 2012 – декабрь 2018
Обновлено 20 октября
Превью фото соискателя
Шеф-повар. Запуск новых заведений, обновление меню, создание блюд и ТТКз/п не указана
Последнее место работы (2 года и 4 мес.)Шеф-повар с функциями управляющегоИюнь 2016 – октябрь 2018
Обновлено 24 июля 2005
no-avatar
Повар, су-шеф12 000 ₽
Последнее место работы (6 мес.)Управляющий летнего кафе "Рандеву"Апрель 2004 – октябрь 2004
Обновлено 8 декабря 2016
Превью фото соискателя
Управляющий, Шеф-повар, Су-шеф, повар-универсал, Менеджер производстваз/п не указана
Последнее место работы (6 мес.)Повар-универсалНоябрь 2015 – май 2016
Обновлено 14 мая 2010
no-avatar
Шеф-повар25 000 ₽
Последнее место работы (9 мес.)Шеф-поварАвгуст 2008 – май 2009
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудШеф повар

Смотрите также резюме

Поиск работы
Поиск сотрудников
Производственный календарь

Приложение

qrОтсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!

Соискателям

Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентств

Работодателям

Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюме

Партнерам

Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программа

SuperJob

О компанииКонтактыSuperJob.techНовости сервисаРабота в SuperJobИсследованияЗарплатомерПрофориентацияКалькуляторыКарта сайта

Документы

База данных SuperJobРекламный кабинетАгрегатор образовательных курсовИные документы
Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob