Москва
Резюме № 1335521
Обновлено 7 января 2006
no-avatar

Шеф-повар

Был больше месяца назад
60 000 ₽
60 лет (родился 05 апреля 1965), cостоит в браке, есть дети
Москва
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
не указано
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 31 год и 4 месяца

    • Сентябрь 2002 – работает сейчас
    • 23 года и 4 месяца

    Шеф-повар

    ресторан "Казус-Конус"

    Обязанности и достижения:

    Организация работы производства, в том числе «с нуля», отчетность по производству, разработка и внедрение новых блюд, документальное оформление (акты проработок, технологические и калькуляционные карты).
    • Январь 2002 – август 2002
    • 8 месяцев

    Шеф-повар

    ресторан "Дары Садко"

    Обязанности и достижения:

    Организация работы производства, в том числе «с нуля», отчетность по производству, разработка и внедрение новых блюд, документальное оформление (акты проработок, технологические и калькуляционные карты).
    • Март 2001 – январь 2002
    • 11 месяцев

    Шеф-повар

    ресторан "Мезозо"

    Обязанности и достижения:

    Организация работы производства, в том числе «с нуля», отчетность по производству, разработка и внедрение новых блюд, документальное оформление (акты проработок, технологические и калькуляционные карты).
    • Июль 2000 – март 2001
    • 9 месяцев

    Шеф-повар

    дипломатический клуб "Консул"

    Обязанности и достижения:

    Организация работы производства, в том числе «с нуля», отчетность по производству, разработка и внедрение новых блюд, документальное оформление (акты проработок, технологические и калькуляционные карты).
    • Январь 1999 – июнь 2000
    • 1 год и 6 месяцев

    Заведующий производством, 1-й зам. генерального директора

    ресторан "Пицца на Кутузовском"

    Обязанности и достижения:

    Организация работы производства, в том числе «с нуля», отчетность по производству, разработка и внедрение новых блюд, документальное оформление (акты проработок, технологические и калькуляционные карты).
    • Сентябрь 1996 – январь 1999
    • 2 года и 5 месяцев

    Шеф-повар

    ресторан "Тургенев"

    Обязанности и достижения:

    Организация работы производства, в том числе «с нуля», отчетность по производству, разработка и внедрение новых блюд, документальное оформление (акты проработок, технологические и калькуляционные карты).
    • Сентябрь 1994 – август 1996
    • 2 года

    Шеф-повар

    ресторан "Ливис"

    Обязанности и достижения:

    Организация работы производства, в том числе «с нуля», отчетность по производству, разработка и внедрение новых блюд, документальное оформление (акты проработок, технологические и калькуляционные карты).

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Обо мне

Дополнительные сведения:

Есть команда, разработаю меню для открытия ресторана с европейской, русской или смешанной кухней. Рыбалка Компьютерные навыки: Word, Excel, R-keeper
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Обновлено в 11:15
Превью фото соискателя
Су-шеф, Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (3 года и 7 мес.)Шеф-поварМарт 2016 – октябрь 2019
Обновлено 8 декабряПоследнее место работы (6 мес.)Шеф-поварИюнь 2020 – декабрь 2020
Обновлено в 13:00
Превью фото соискателя
Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (2 года и 5 мес.)Шеф-поварАвгуст 2018 – январь 2021
Обновлено в 12:30
Превью фото соискателя
Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (2 мес.)Шеф-поварСентябрь 2025 – ноябрь 2025
Обновлено 20 декабря
no-avatar
Шеф-поварз/п не указана
Обновлено 4 декабряПоследнее место работы (4 мес.)Су-шефЯнварь 2016 – май 2016
Обновлено 17 ноябряПоследнее место работы (3 года и 8 мес.)Операционный шефАпрель 2022 – работает сейчас
Обновлено 6 декабряПоследнее место работы (10 лет и 10 мес.)Start-up ChefМарт 2015 – работает сейчас
Обновлено вчера
no-avatar
Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (1 год и 9 мес.)Начальник смены производстваМарт 2024 – работает сейчас
Обновлено вчера
no-avatar
Шеф-повар / Бренд-шефз/п не указана
Последнее место работы (2 года и 11 мес.)Бренд-шефЯнварь 2023 – работает сейчас
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудШеф повар



Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob