Дополнительные сведения:
Личные качества: ответственный, без вредных привычек.
Специальные навыки:
Европейская, Русская, Французская, Средиземноморская кухни.
Большой опыт открытия предприятия с нуля, составление
меню любого уровня, разработка новых блюд, инвентаризация,
подбор персонала.
Базовый английский.