Москва
Резюме № 1036253
Обновлено 2 марта 2013
no-avatar

Шеф-повар / Су-шеф

Был больше месяца назад
60 000 ₽
50 лет (родился 21 июня 1975), не состоит в браке, есть дети
Москва
Печатники
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
не указано
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 29 лет и 3 месяца

    • Май 2009 – работает сейчас
    • 16 лет и 8 месяцев

    Шеф повар

    Интеррос, Москва

    Обязанности и достижения:

    Организация питания VIP-персон, работы ресторана для Топ-менеджеров
    • Апрель 2008 – работает сейчас
    • 17 лет и 9 месяцев

    Кондитер

    Золотой миндаль (кондитерский цех)
    • Май 2009 – март 2010
    • 11 месяцев

    Vip-повар

    Мега-мил

    Обязанности и достижения:

    ПРИГОТОВЛЕНИЕ ОБЕДОВ для vIP пЕРСОН
    • Июнь 2006 – январь 2008
    • 1 год и 8 месяцев

    Vip повар "Газпромбанк"

    ООО"Фудэкс"

    Обязанности и достижения:

    Приготовление холодных, горячих закусок. Первых.вторых блюд. Для первых лиц. Обслуживание банкетов.
    • Июнь 2005 – февраль 2006
    • 9 месяцев

    Шеф-повар

    ООО Фирма"РОН"

    Обязанности и достижения:

    Разработка меню, работа с персоналом. Непосредственная работа по приготовлению и отпуску блюд китайской и европейской кухни. Работа с производственной документацией (Технологические карты, производственная отчетность). Решение производственных вопросов (кадровые, рабочие).
    • Апрель 2005 – май 2005
    • 2 месяца

    Су-шеф

    ЗАО"Компания"ИнтерРусь-М""

    Обязанности и достижения:

    Контроль за работой персонала, обучение поваров (Работа на "ВОКЕ"). Непосредственное приготовление блюд европейской кухни.
    • Май 1998 – сентябрь 2004
    • 6 лет и 5 месяцев

    Заведующий производством

    ООО Фирма "РОН" р-н "ШАНХАЙ"

    Обязанности и достижения:

    Организация производства, работа с персоналом, закупка продуктов, работа с производственной документацией. Непосредственная работа по приготовлению и отпуску блюд китайской и европейской кухни. В подчинении 12 чел.
    • Ноябрь 1995 – май 1998
    • 2 года и 7 месяцев

    Повар

    Г-ца "Националь"

    Обязанности и достижения:

    Работа поваром в горячем и холодном цехе на русской и европейской кухне. Обслуживание банкетов, фуршетов, бранчей.

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

Не курю Стажировка в Японии в крупнейших ресторанах Токио. Владею карвингом (овощи, фрукты)

Иностранные языки

  • Английский язык — технический

Водительские права

  • B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Обновлено 22 ноября
Обновлено 21 декабря
Превью фото соискателя
Су-шеф, Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (3 года и 7 мес.)Шеф-поварМарт 2016 – октябрь 2019
Обновлено 9 декабряПоследнее место работы (1 год)Шеф-поварНоябрь 2018 – ноябрь 2019
Обновлено 8 декабряПоследнее место работы (2 года)ПоварНоябрь 2020 – ноябрь 2022
Обновлено 21 ноябряПоследнее место работы (9 мес.)Су-шефФевраль 2013 – ноябрь 2013
Обновлено 21 ноября
no-avatar
Повар-су-шефз/п не указана
Последнее место работы (10 лет)Начальник секцииМай 2005 – май 2015
Обновлено 2 ноябряПоследнее место работы (1 год и 6 мес.)Су-шефМарт 2024 – сентябрь 2025
Обновлено 29 октября
no-avatar
Шеф-повар /су-шефз/п не указана
Последнее место работы (5 лет и 3 мес.)Су-шефСентябрь 2020 – работает сейчас
Обновлено 25 июля
Превью фото соискателя
Шеф-повар, су-шефз/п не указана
Последнее место работы (10 мес.)Шеф-поварНоябрь 2016 – сентябрь 2017
Обновлено 18 августаПоследнее место работы (1 год и 5 мес.)Су-шефНоябрь 2023 – апрель 2025
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудСу-шеф



Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob