Руководитель предприятия / общественное питание

Был больше месяца назад

70 000 ₽

69 лет (родился 11 февраля 1956), cостоит в браке, есть дети

Москва

Преображенская площадь

Сокольники

Занятость

полная занятость

Гражданство

не указано

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 27 лет и 8 месяцев

- Октябрь 2003 – декабрь 2006
- 3 года и 3 месяца
Исполнительный директор
Ресторан "Табу"
Обязанности и достижения:
Организация работы предприятия, управление персоналом, ведение кадровой политики, проведение презентаций банкетов и вечеров.
- Декабрь 1991 – октябрь 2003
- 11 лет и 11 месяцев
Ген. Директор
Кафе , клуб "Марика"
Обязанности и достижения:
Организация работы предприятия, управление персоналом, ведение кадровой политики, проведение презентаций банкетов и вечеров.
- Апрель 1989 – декабрь 1991
- 2 года и 9 месяцев
Бармен
Кафе "Марика" от р-на "Будапешт"
Обязанности и достижения:
Обслуживание москвичей и гостей столицы, участие в городских конкурсах на лучшее кафе, проведение банкетов и т.д
- Июнь 1985 – январь 1989
- 3 года и 8 месяцев
Ст. бармен
БРПС ресторан "Русь"
Обязанности и достижения:
Прием и обслуживание иностранных делегаций, проведение мероприятий по обслуживанию гостей игр доброй воли, обслуживание первых лиц государств.
- Сентябрь 1983 – июнь 1985
- 1 год и 10 месяцев
Администратор
Ресторан "Витязь"
Обязанности и достижения:
Прием и обслуживание москвичей и гостей столицы, проведение банкетов.
- Май 1983 – сентябрь 1983
- 5 месяцев
Администратор
КП ВДНХ
Обязанности и достижения:
Прием и обслуживание москвичей и гостей столицы.
- Апрель 1980 – май 1983
- 3 года и 2 месяца
Официант, буфетчик
ББРПС ресторан "Русь"
Обязанности и достижения:
Прием и обслуживание иностранных делегаций, проведение мероприятий по обслуживанию гостей игр доброй воли, обслуживание первых лиц государств.
- Март 1979 – апрель 1980
- 1 год и 2 месяца
Официант - буфетчик
КП ЦПКиО им. Горького ,кафе "Южное"
Обязанности и достижения:
Обслуживание жителей города и гостей столицы

Образование

- Высшее образование
- 1981
Национальный исследовательский университет "Московский энергетический институт"
Факультет: ЭАПТФ
Специальность: ВЗЭС

Обо мне

Дополнительные сведения:

Алкоголь, наркотики не употребляю. Мобилен камунекабелен. Неограниченная работоспособность, коммуникабельность, целеустремленность, хорошая обучаемость, имею большой круг друзей работающих в этой области (в различных ресторанах Москвы). Опыт работы в этой области более 27 лет. Имею большой опыт по строительству ресторанов, оснащению оборудованием и введение в эксплуатацию, так же по набору персонала ПОП.