Менеджер по работе с ключевыми клиентами

Был больше месяца назад

80 000 ₽

39 лет (родился 31 мая 1986), cостоит в браке, детей нет

Москва

Коломенская

Автозаводская

Кожуховская

Занятость

не указано

Гражданство

не указано

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 19 лет и 10 месяцев

- Май 2015 – работает сейчас
- 10 лет и 7 месяцев
Менеджер по работе с ключевыми клиентами
ООО "Компания "Кулинарные Технологии", Москва
Обязанности и достижения:
Работа с торговыми сетями. Работа с персоналом Гипермаркетов. Проработка продукции, консультация по технологической части. Сбор информации, анализ продаж.
- Май 2013 – май 2015
- 2 года и 1 месяц
Менеджер по работе с ключевыми клиентами
ООО "Планета Вкуса", Москва
Обязанности и достижения:
Консультация клиентов по продуктам (специи, приправы, маринады) компании. Выявление потребностей клиента, выстраивание доверительных отношений. Увеличение объема продаж на вверенной территории (Москва и МО). Контроль дебиторской задолженности. Поддержание лояльности партнеров. Поддержание ассортимента, расширение ассортиментной матрицы, анализ продаж.
- Октябрь 2012 – февраль 2013
- 5 месяцев
Территориальный управляющий
ГУП г. Москвы КП "Школьник", Москва
Обязанности и достижения:
- Открытие новых объектов с нуля. - Контроль за торговыми точками на вверенной территории - Обеспечение непрерывной работы точек. - Взаимодействие с проверяющими организациями. - Соблюдение корпоративных стандартов по ведению документооборота; - Организация и эффективное управление персоналом соблюдением санитарных норм, трудовой дисциплины, отслеживание укомплектованности смен) - Обучение персонала - Составление графиков работы - Контроль качества готовой продукции. - Улучшение показателей эффективности, и показателей качества на вверенной территории.
- Август 2010 – октябрь 2012
- 2 года и 3 месяца
Бренд-шеф
Кулинарные Технологии, Москва
Обязанности и достижения:
Составление презентаций, технологических карт, проработки, организация дегустаций в торговых залах, общение с клиентами, заказом образцов, кулинарные эксперименты с имеющийся продукцией для разработки оптимальных рецептур. Анализ текущих продаж и выбора пути по увеличению оборота.
- Апрель 2009 – июнь 2010
- 1 год и 3 месяца
Помощник руководителя направления
EuroFoodTechnolodgies, Москва
Обязанности и достижения:
Поиск клиентов, работа с имеющимися клиентами, ведение переговоров, проведение дегустаций, заключение договоров, контроль заказов, расширение ассортимента на объектах, обучение персонала работе с нашей продукцией, технологическая помощь (решение проблем с расчетами, помощь технологам, зав. производством). Достижения: вышел на договора с РусМаркетом, Огнями Столицы, Мосмаркет, Торро-Гриль, ПиплФуд (Пицца-центр Зеленоград) до меня не кто к ним не мог пробиться даже на встречу. А также выведение новых вкусовых решений с нашей продукцией которые пользуются успехом.
- Март 2009 – сентябрь 2009
- 7 месяцев
Бухгалтер-калькулятор
ФКП ОРО "Мосвоенторг", Москва
Обязанности и достижения:
Проработки, составления технологических карт, проведение и занисение инвентаризаций, составление меню (при участии шеф повара) расчет себестоимости блюд.
- Август 2008 – январь 2009
- 6 месяцев
Технолог-калькулятор
ООО "Трио", Москва
Обязанности и достижения:
Составление ТТК, проведение контроля качества блюд, технологическая проработка блюд, расчет себистоимости блюд, проведение инвентаризации.
- Январь 2008 – июнь 2008
- 6 месяцев
Офис менеджер в отделе продаж
Чайная компания "Надин", Москва
Обязанности и достижения:
Прием, постановка на учет и закупка товаров, переговоры с клиентами, заключение договоров.
- Октябрь 2005 – июль 2007
- 1 год и 10 месяцев
Повар, бармен, официант
Гостиничный комплекс «Президент – Отель», Москва
Обязанности и достижения:
Обслуживание банкетов, коорперативных вечеринок, свадеб, кофе-брейков.
- Март 2005 – август 2005
- 6 месяцев
Повар 4-го разряда
Управление Делами Президента РФ. ФГУП «Комбинат питания №4», Москва
Обязанности и достижения:
Контроль качества готовой продукции, повар горячего, холодного и мясного цеха.

Образование

- Высшее образование
- Дневная/Очная
- 2008
МУПК (Московский университет потребительской кооперации)
Факультет: Гостиничный и ресторанный бизнес
Специальность: Инженер-технолог продукции общественного питания
- Среднее специальное образование
- Дневная/Очная
- 2005
МКТ (Московский коорперативный техникум)
Специальность: Технолог продукции общественного питания

Обо мне

Дополнительные сведения:

Знание программ Microsoft Word, Microsoft Excel, Microsoft Outlook, Navision, Ресторан 2000, Store House. Составление технологических карт, актов проработок и другой технологической документации, контроль качества готовой продукции, сырья. Коммуникабельность, стресоустойчивость, умение работать в команде, нацеленность на результат. Компьютерные навыки: Знание программ Microsoft Word, Microsoft Excel, Microsoft Outlook, Navision, Ресторан 2000, Store House.