Обязанности и достижения:
Организация работы ресторанного комплекса, набор и обучения персонала, ведения графиков, составления меню, банкетных меню, закупки, организация масштабных мероприятий, банкетов, кейтеринг, ведения работы всего ресторана от дворника до главного бухгалтера. Умею все!