Обязанности и достижения:
Умею формировать бюджет, интерпретировать финансовые результаты и способы реагирования на отклонение от бюджета; умею составлять отчеты о движении денежных средств, балансы и отчеты о прибылях и убытках, опытный пользователь программы R-Keeper, знание методики составления калькуляционных, технологических карт, умею организовать работу ресторана «с нуля», опыт работы с государственными структурами, умею работать в команде, управлять персоналом, опыт работы с договорами, сметами, бизнес – проектами, умею разрабатывать маркетинговые стратегии.