Москва
Резюме № 21548309
Обновлено 31 мая 2013
no-avatar

Директор ресторана

Была больше месяца назад
50 000 ₽
55 лет (родилась 16 апреля 1970), не состоит в браке, детей нет
Тюмень
Занятость
не указано
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 13 лет и 10 месяцев

    • Февраль 2012 – работает сейчас
    • 13 лет и 10 месяцев

    Директор кафе

    ЗАО "Предприятие "НИВА", Тюмень

    Обязанности и достижения:

    Организация финансово-хозяйственной деятельности предприятия, управление технологическими процессами, мотивация персонала.

Образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

Опыт работы в коллективе от 50 человек, знание финансово-хозяйственной деятельности предприятия, технологического и производственного процессов, ГОСТ ов, СанПин и др. НТД, умение разрабатывать новые блюда, калькулирование. Знание НТД, СанПиН, Гост Р, Правил оказания услуг общественного питания, Правил торговли, Правил по ТБ и охране труда Знание товароведческих характеристик сырья и продуктов, работа с поставщиками (договорная и претензионная), Компьютерные навыки: 1 C, R-keeper

Иностранные языки

  • Английский язык — базовый
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 228 похожих резюме
Обновлено 19 мая 2017Последнее место работы (6 мес.)Генеральный директорСентябрь 2015 – март 2016
Обновлено 7 апреля 2016Последнее место работы (8 мес.)УправляющийФевраль 2015 – октябрь 2015
Обновлено 16 ноября 2013Последнее место работы (3 года)Управляющая кафе-бара, бухгалтер-калькуляторЯнварь 2006 – январь 2009
Обновлено 7 сентября 2016Последнее место работы (11 лет и 6 мес.)Организатор мероприятий разной сложностиИюнь 2014 – работает сейчас
Обновлено 15 августа 2013Последнее место работы (6 мес.)Исполнительный директор, Антикризисный менеджерЯнварь 2013 – июль 2013
Обновлено 9 апреля 2016Последнее место работы (1 год и 3 мес.)Управляющий, финансовый аналитик, консультантМарт 2014 – июнь 2015
Обновлено 25 октября 2014
no-avatar
Директор рестораназ/п не указана
Последнее место работы (9 мес.)ОператорАвгуст 2013 – май 2014
Обновлено 22 января 2019Последнее место работы (4 года и 6 мес.)Заместитель генерального директораИюль 2010 – январь 2015
Обновлено 8 февраля 2016Последнее место работы (10 лет и 5 мес.)Управляющий рестораномИюль 2015 – работает сейчас
Обновлено 15 сентября 2015
no-avatar
Директор рестораназ/п не указана
Последнее место работы (10 лет и 6 мес.)Управляющий рестораномИюнь 2015 – работает сейчас
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудДиректор ресторана