Обязанности и достижения:
Управление всей деятельностью предприятия: логистика, производство, продажи, контроль качества и безопасности продукции, обслуживание гостей, маркетинговые мероприятия, персонал, финансы и доходы, проекты реконструкции и открытия предприятия.
- Разработка миссии, целей, задач, стратегии и планов компании.
Обеспечение ресурсами, конкурентоспособности и прибыльности предприятия, создание и поддержание имиджа надежной и конкурентоспособной организации, выполнение планов компании.
- Разработка и обеспечение выполнения финансовой, инвестиционной, учетной, кредитной, кадровой, ценовой, маркетинговой стратегии предприятия, политики безопасности, закупок, логистики и продаж, стандартов обслуживания гостей и качества продукции, программ охраны здоровья и безопасности труда, процедур контроля эффективности бизнес-процессов, документооборота.
- Контроль исполнения бюджета и эффективности деятельности предприятия. Анализ и оценка деятельности работы предприятия.
- Формирование профессиональной команды, мотивация команды, поддержка лояльности персонала к предприятию.