Москва
Резюме № 42160077
Обновлено 17 ноября
Превью фото соискателя

Директор ресторана, управляющий ресторана, администратор, руководитель

Была позавчера
85 000 ₽
44 года (родилась 07 ноября 1981)
Москва
Занятость
полная занятость
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 21 год и 3 месяца

    • Январь 2019 – ноябрь 2021
    • 2 года и 11 месяцев

    Заместитель директора ресторана

    КФС, Москва

    Обязанности и достижения:

    Организация работы ресторана, проведение инвентаризации, адаптация сотрудников, составление расписания, анализ P&l, контроль статей трудозатрат, себестоимости, обучение персонала, коммуникация с руководством.
    • Декабрь 2012 – декабрь 2018
    • 6 лет и 1 месяц

    Директор ресторана

    Бургер Кинг, Москва

    Обязанности и достижения:

    Выведение ресторана из убыточности, финмониторинг, ведение ресторана и управление, контроль за статьями расходов и доходов, управление штатом, удержание штата, сокращение текучести, выполнение показателей KPI.
    • Июнь 2000 – август 2012
    • 12 лет и 3 месяца

    2 ассистент директора

    Макдоналдс, Москва

Образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

Знание ПК, R-keeper, 1С, Axapta

Иностранные языки

  • Английский язык — базовый
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Обновлено в 18:30Последнее место работы (2 года и 6 мес.)Управляющий объектом недвижимостиМай 2023 – работает сейчас
Обновлено 27 июняПоследнее место работы (8 лет и 6 мес.)Генеральный директорМай 2017 – работает сейчас
Обновлено в 16:30Последнее место работы (5 лет и 11 мес.)Управляющий рестораномАпрель 2018 – март 2024
Обновлено 10 ноябряПоследнее место работы (4 года и 9 мес.)Руководитель службы организации питанияФевраль 2021 – работает сейчас
Обновлено 17 ноябряПоследнее место работы (2 мес.)Управляющий рестораномОктябрь 2023 – декабрь 2023
Обновлено 24 октябряПоследнее место работы (1 год и 10 мес.)УправляющийЯнварь 2024 – работает сейчас
Обновлено 29 октябряПоследнее место работы (1 год и 6 мес.)Управляющий рестораномОктябрь 2014 – апрель 2016
Обновлено 19 августаПоследнее место работы (14 лет и 7 мес.)УправляющийАпрель 2011 – работает сейчас
Обновлено 21 июляПоследнее место работы (1 год и 6 мес.)Генеральный директор, управляющийСентябрь 2016 – март 2018
Обновлено 4 июляПоследнее место работы (1 год и 7 мес.)Заместитель исполнительного директораАпрель 2024 – работает сейчас
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудУправляющий директор ресторана