Резюме № 23812449
Обновлено 11 июня 2014
Обновлено 11 июня 2014
Администратор, управляющий ресторана
Был больше месяца назад33 года (родился 12 сентября 1992), не состоит в браке, детей нет
Москва
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон
Почта
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Опыт работы 16 лет и 2 месяца
- Июль 2013 – работает сейчас
- 12 лет и 6 месяцев
Заместитель директора, Директор
ООО Пицца Ресторантс, МоскваОбязанности и достижения:
Управление рестораном. Управление персоналом. Поддержание и увеличение объём продаж. Заказ товаров с Фабрики кухни. Контроль себестоимости. Составление расписаний работы сотрудников. Локальный маркетинг Контроль качества выпускаемой продукции. Работа с отчётами и анализ показателей работы ресторана. Контроль инвентаризаций. Контроль соблюдения правил санитарии и гигиены. Поддержание стандартов ресторана и внешнего вида сотрудников. Увеличение суммы среднего чека. Победитель конкурса "Самый Быстрый Пиццамейкер"- Февраль 2013 – июль 2013
- 6 месяцев
Менеджер кафе
GOOD CAFE, МоскваОбязанности и достижения:
- руководство коллективом (повара, технические работники); - организация и контроль выполнения корпоративных стандартов и обязанностей персоналом; - обучение персонала; - контроль взаимодействия между подразделениями зал-бар-кухня; - контроль и проведение кассовых операций; - составление графиков работы персонала; - отслеживание поставки товара; - подготовка ресторана к открытию и закрытию смены; - работа с документацией, ведение журнала кассира-операциониста, кассового журнала, бракеражного журнала, ведение табеля учета рабочего времени персонала; - организация обслуживания гостей, организация банкетов, общение с клиентами.- Август 2012 – январь 2013
- 6 месяцев
Менеджер
Ресторан быстрого питания Сбарро, МоскваОбязанности и достижения:
- руководство коллективом (сотрудники раздачи, работники холодного и горячего цехов, пиццмейкеры); - организация и контроль выполнения корпоративных стандартов и обязанностей персоналом; - обучение персонала; - контроль и проведение кассовых операций; - составление графиков работы персонала; - мотивация сотрудников; - отслеживание поставки товара, контроль сроков маркировки продукции; - подготовка ресторана к открытию и закрытию смены; - работа с документацией, ведение журнала кассира-операциониста, кассового журнала, бракеражного журнала, ведение табеля учета рабочего времени персонала; - организация обслуживания гостей, общение с клиентами.- Октябрь 2008 – июнь 2011
- 2 года и 9 месяцев
Пиццмейкер
Ресторан быстрого питания Сбарро, МоскваОбязанности и достижения:
- изготовление пиццы; - изготовление заготовок для пиццы; - контроль сроков маркировки на станции "Пицца"; - работа на раздаче.
Условия занятости
- Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Образование
- Неполное высшее образование
- Заочная
- 2016
Факультет: ЮридическийСпециальность: Юриспруденция- Среднее специальное образование
- Дневная/Очная
- 2011
Обо мне
Дополнительные сведения:
Отслужил в армии с Июля 2011 - Июль 2012.
Владею личным автомобилем.
- трудолюбивый;;
- ответственный;
- умение работать в коллективе;
- умение организовать работу персонала;
- желание работать;
- стрессоустойчивый;
- коммуникабельный.
- знание кассовых программ R-keeper, iiko,
- умение работать в условиях многозадачности;
- умение организовать работу персонала;
Компьютерные навыки:
MS Office Word; MS Excel; Internet; R-keeper; iiko; Expert; SKYPE; ICQ; MS Outlook
Иностранные языки
- Английский язык — базовый
Водительские права
- B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 28 994 похожих резюме
Обновлено вчераПоследнее место работы (4 года и 10 мес.)Руководитель службы организации питанияФевраль 2021 – работает сейчас
Обновлено вчера
Последнее место работы (1 год и 4 мес.)Операционный директорАвгуст 2024 – работает сейчас
Управляющий рестораном, отеляз/п не указана
Обновлено 5 декабряПоследнее место работы (7 мес.)Менеджер ресторанаНоябрь 2016 – июнь 2017
Управляющий, Менеджер рестораназ/п не указана
Обновлено 26 ноябряПоследнее место работы (3 года и 10 мес.)Руководитель проектовФевраль 2022 – работает сейчас
Обновлено 20 декабря
Последнее место работы (2 года и 1 мес.)Администратор ресторанаДекабрь 2018 – январь 2021
Администратор рестораназ/п не указана
Обновлено 10 ноября
Администратор ресторана, метрдотельз/п не указана
Обновлено 31 октября
Последнее место работы (4 года и 3 мес.)ОфициантСентябрь 2021 – работает сейчас
Управляющий рестораномз/п не указана
Обновлено 27 октябряПоследнее место работы (13 лет и 8 мес.)Менеджер ресторанаАпрель 2012 – работает сейчас
Управляющий менеджер рестораназ/п не указана
Обновлено 25 ноября
Управляющий рестораномз/п не указана
Обновлено 30 ноябряПоследнее место работы (6 лет и 8 мес.)Управляющий рестораном и банкетной службой отеляАпрель 2019 – работает сейчас
Управляющий баром, рестораном, клубомз/п не указана
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудАдминистратор ресторана
Смотрите также резюме
Приложение
Отсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!Соискателям
Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентствРаботодателям
Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюмеПартнерам
Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программаОбщество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб»
Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20
ИНН 7702319337
ОКВЭД 63.11.1
vip@superjob.ru
+7(495)7907277
Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г.
Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob