Заместитель директора ресторана, менеджер ресторана, директор ресторана

Была больше месяца назад

150 000 ₽

42 года (родилась 01 мая 1983), cостоит в браке, есть дети

Москва

Новослободская

Занятость

полная занятость

Гражданство

не указано

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 11 лет и 3 месяца

- Февраль 2013 – сентябрь 2013
- 8 месяцев
Руководитель Бизнес-группы
ООО ИКБ "Совкомбанк", Москва
Обязанности и достижения:
Общее руководство сотрудниками БГ, проведение групповых совещаний. Укомплектование штата БГ, поиск кандидатов, расстановка штата подразделения, составление штатного расписания. Проведение оценки, аттестации сотрудников, формирование кадрового резерва. Контроль взаимодействия сотрудников БГ с другими подразделениями банка. Контроль за своевременностью предоставления документации в Департаменты банка. Организация исполнения плана продаж. Проведение анализа продаж и построение прогнозов. Составление плана мероприятий по экстренному увеличению продаж на вверенной БГ. Контроль проведения акций, направленных на увеличение объема продаж. Контроль работы кассы подразделения согласно инструкций: 318-П, 135-И и проведения инкассаций. Контроль своевременности и оптимальности заказа инкассации УС и касс подразделения. Контроль правильности открытия и ведения счетов (клиентов, сотрудников), контроль за наличием и потребностями подразделения в ПК. Обеспечение бесперебойной работы БГ в соответствии с принятыми корпоративными стандартами. Осуществление взаимодействия с Отделом продаж по вопросам сотрудничества с торгово-сервисными предприятиями, обеспечение ТСП рекламными материалами, осуществление размещения ТСП в наиболее выгодных местах, сопровождение ТСП и привлечение новых. Поиск помещений для открытия новых офисов. Проведение анализа потребности в открытии нового офиса на вверенной территории. Подготовка и исполнение плана мероприятий по запуску нового подразделения при открытии. Контроль обеспечения и качество размещения рекламной продукции банка. Проведение анализа по потребности размещения рекламной продукции на территории БГ. Контроль за сохранностью имущества и документов, находящихся в подразделениях БГ. Контроль соблюдения и выполнения нормативных требований законодательных и внутрибанковских документов.
- Октябрь 2012 – февраль 2013
- 5 месяцев
Старший менеджер по обслуживанию клиентов
ООО ИКБ "Совкомбанк", Москва
Обязанности и достижения:
Консультирование клиентов банка по банковским продуктам, оформление кредитов, депозитов, прием и отправка денежных переводов, ведение внутренней баковой отчетности и документации. Обслуживание юридических лиц: прием, проверка документов от юр.лиц на открытие счетов; формирование досье клиента; открытие, закрытие, ведение юр.счетов, расчетно-кассовое обслуживание юр.лиц. Руководство сменой.
- Сентябрь 2011 – октябрь 2012
- 1 год и 2 месяца
Менеджер по обслуживанию клиентов
ООО ИКБ "Совкомбанк", Москва
Обязанности и достижения:
Консультирование клиентов банка по банковским продуктам, оформление кредитов, депозитов, прием и отправка денежных переводов, ведение внутренней баковой отчетности и документации.
- Февраль 2006 – июль 2011
- 5 лет и 6 месяцев
Заместитель директора ресторана
ООО "Росинтер Ресторантс", Москва
Обязанности и достижения:
Организация работы ресторана, обеспечение и контроль наличия необходимых запасов товарно-материальных ресурсов, контроль технического состояния технологического оборудования, набор персонала, контроль обучения персонала, проведение обучений и семинаров, мотивация сотрудников, проведение оценки работы сотрудников, составление графика работы персонала, начисление заработной платы, контроль работы ресторана в течение смены, контроль проведения маркетинговых акций, проведение инвентаризаций, ведение отчетности, анализ результатов инвентаризации, контроль срока действия исполнительной документации и мед. книжек, контроль наличия и сроков действия разрешительной документации, работа с поставщиками, работа с гостями ресторана, решение конфликтных ситуаций, организация и контроль проведения мероприятий, взаимодействие с контролирующими и проверяющими инстанциями. Инкассация денежных средств, снятие X-отчетов, Z-отчетов. Работа с сертификатами на алкогольную продукцию и продукты питания. Оформление Уголка потребителя. Прием и проведение банкетов. Подготовка и предоставление отчетности вышестоящему руководству. Контроль финансовой деятельности ресторана. Планирование и развитие доставки, прием и контроль выполнения заказов на доставку. Руководство и организация работы всех подразделений ресторана, контроль бесперебойного взаимодействия между подразделениями ресторана. Обеспечение и выполнение основных финансовых показателей ресторана.
- Август 2005 – февраль 2006
- 7 месяцев
Станший официант
ООО "Росинер Ресторантс", Москва
Обязанности и достижения:
Обслуживание гостей ресторана, соблюдая стандарты сервиса. Обучение и наставничество новых сотрудников. Контроль работы зала ресторана, контроль за работой смены.
- Июнь 2002 – август 2005
- 3 года и 3 месяца
Официант
ООО "Росинтер Ресторантс", Москва
Обязанности и достижения:
Обслуживание гостей ресторана, с соблюдением стандартов сервиса.

Образование

- Неполное высшее образование
- Заочная
- 2014
Институт Уник
Факультет: Культурология
Специальность: Культуролог

Обо мне

Дополнительные сведения:

Помимо всего вышеуказанного, за время работы в ООО "Росинтер Ресторантс" мною было пройдено большое количество различных тренингов и семинаров по повышению квалификации. Имею опыт работы с R-keeper, Warehouse, Word, Exсel, Crunch Time, PowerPoint, Internet Explorer, Microsoft Office, Банк XXI век «Инверсия», ЦФТ РБС. Помимо того, за время работы в компании ООО "Росинтер Ресторантс" мною было пройдено большое количество различных курсов и семинаров по повышению квалификации. Целеустремленная, быстро обучаюсь, имею стремление к самоусовершенствованию и саморазвитию, неконфликтная, коммуникабельная, быстро вливаюсь в коллектив.