Москва
Резюме № 2445389
Обновлено 15 января 2009
no-avatar

Заместитель директора

Был больше месяца назад
40 000 ₽
45 лет (родился 28 апреля 1980), не состоит в браке, детей нет
Москва, готов к переезду
Занятость
полная занятость
Гражданство
не указано
Контакты
Телефон
Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 35 лет

    • Январь 1991 – работает сейчас
    • 35 лет

    Заместитель директора

    Обязанности и достижения:

    ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ ОПЫТ 01.2007 - 11.2007 ООО "Клуб-Ресторан" Cafe&Club "The Most" Топ-менеджер ресторана - 40 сотрудников в подчинении; - Обучение персонала и руководство его работой; - Взаимодействие с поставщиками; - Участие в проведении инвентаризаций - Контроль за соблюдением стандартов обслуживания; - Управление текущей деятельностью. 01.2005 - 10.2006 Ресторан "Розет" (Аркадия Новикова) Заместитель Генерального директора - 120 сотрудников в подчинении; - Обучение персонала и руководство его работой; - Взаимодействие с поставщиками; - Организации учета материальных ценностей, оборудования, сырья; - Контроль за соблюдением стандартов обслуживания; - Участие в открытии ресторана от начала до выхода на плановые показатели бизнес-плана. 02.2004 - 01.2005 Кафе "Президент-Сервис" Директор - 20 сотрудников в подчинении; - Обучение персонала и руководство его работой; - Разработка штатного расписания; - Организации учета материальных ценностей, оборудования, сырья - Участие в проведении инвентаризаций; - Контроль кассовой дисциплины; - Ведение переговоров с контрагентами; - Контроль за соблюдением стандартов обслуживания; - Участие в открытии ресторана "с нуля" до выхода на плановые показатели бизнес-плана. 01.2000 - 01.2004 Ресторан "The pros and cons" Заместитель директора - 70 сотрудников в подчинении; - Обучение персонала и руководство его работой; - Взаимодействие с поставщиками; - Контроль за соблюдением стандартов обслуживания; - Участие в открытии ресторана от начала до выхода на плановые показатели бизнес-плана; - Организация бесперебойной и высококачественной работы ресторана 01.1999 - 12.1999 Кейтеринговая компания "Глабал-кейтеринг" Менеджер - От 5 до 100 сотрудников в подчинении; - Обучение персонала и руководство его работой; - Взаимодействие с поставщиками; - Контроль за соблюдением стандартов обслуживания; - Организация обслуживания выездных мероприятий (кубок кремля, московский кинофестиваль и т.д.)- до 10000 человек 11.1997 - 01.1999 Клуб "Цунами" бармен - Обслуживание гостей.

Иностранные языки

  • Английский язык — разговорный
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 706 похожих резюме
Обновлено 29 октября
Превью фото соискателя
Заместитель директора ресторана, кафе, клуба / Банкетный менеджер / Менеджер отдела продажз/п не указана
Последнее место работы (2 года и 1 мес.)Руководитель корпоративного направленияНоябрь 2023 – работает сейчас
Обновлено 10 ноября
Превью фото соискателя
Заместитель генерального директора по общим вопросамз/п не указана
Последнее место работы (10 лет и 8 мес.)Директор по специальным проектамАпрель 2015 – работает сейчас
Обновлено 3 сентября
no-avatar
Зам.директора кейтеринга40 000 ₽
Последнее место работы (20 лет и 11 мес.)Зам. Руководителя Банкетной СлужбыЯнварь 2005 – работает сейчас
Обновлено 11 июля
no-avatar
Коммерческий директор, директор по продажам, заместитель директора, директорз/п не указана
Последнее место работы (21 год и 2 мес.)Коммерческий директорАпрель 2004 – июнь 2025
Обновлено 8 октября
no-avatar
Заместитель генерального директора Холдинговой компанииз/п не указана
Последнее место работы (17 лет и 6 мес.)Заместитель собственника бизнесаИюнь 2008 – работает сейчас
Обновлено 5 августа
no-avatar
Заместитель директора рестораназ/п не указана
Последнее место работы (4 года и 6 мес.)Заместитель директора ресторанаИюнь 2021 – работает сейчас
Обновлено 26 августа
no-avatar
Менеджер ресторана, заместитель директораз/п не указана
Последнее место работы (2 года и 2 мес.)Управляющий / АдминистраторМай 2020 – июль 2022
Обновлено 5 августа
Превью фото соискателя
Заместитель директора / директор рестораназ/п не указана
Последнее место работы (13 лет и 3 мес.)Заместитель директора / директорНоябрь 2011 – февраль 2025
Обновлено 3 сентября
no-avatar
Заместитель директора рестораназ/п не указана
Последнее место работы (4 года и 4 мес.)Заместитель директора ресторанаАвгуст 2021 – работает сейчас
Обновлено 22 августа
Превью фото соискателя
Заместитель руководителяз/п не указана
Последнее место работы (7 лет и 2 мес.)Заместитель директора по сбытуНоябрь 2010 – январь 2018
Работа в МосквеРезюмеТоп-персоналТуризм, гостиницы, общественное питаниеЗаместитель директора

Смотрите также резюме

Поиск работы
Поиск сотрудников
Производственный календарь

Приложение

qrОтсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!

Соискателям

Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентств

Работодателям

Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюме

Партнерам

Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программа

SuperJob

О компанииКонтактыSuperJob.techНовости сервисаРабота в SuperJobИсследованияЗарплатомерПрофориентацияКалькуляторыКарта сайта

Документы

База данных SuperJobРекламный кабинетАгрегатор образовательных курсовИные документы
Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob