Резюме № 36112581
Обновлено 14 августа 2018
Обновлено 14 августа 2018
Управляющий рестораном
Был больше месяца назад38 лет (родился 10 июля 1987), cостоит в браке
Москва, готов к переезду
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон
Почта
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Опыт работы 17 лет и 6 месяцев
- Сентябрь 2016 – работает сейчас
- 9 лет и 4 месяца
Управляющий рестораном
"ZEBRA" Ресторан и Ночной Клуб-Караоке, ОдинцовоОбязанности и достижения:
Открытие с "0" одного из самых модных Ночных Клубов - "ZEBRA", анализ конкурентной среды, планирование бюджета, взаимодействие с государственными органами. По итогам 1 года работы Ресторан-Клуб "ZEBRA" выходит на лидирующие места по узнаваемости и популярности в регионе Одинцово, высокие показатели по выручке комплекса и комфортная атмосфера в коллективе. Проведение переговоров с поставщиками, финансовая отчетность учредителям, набор и мотивация персонала, создание уникальной атмосферы комплекса, ежедневная работа с Шеф-Поваром, анализ меню, создание акций и специальных предложений для повышения выручки, решение конфликтных ситуаций и контроль сервиса обслуживания, мониторинг и улучшение каждого подразделения комплекса. Увеличение прибыли заведения путем оптимизации labour costs и food costs. Получение личной благодарности от администрации города за вклад в развитие культурно-досуговой деятельности.- Январь 2012 – сентябрь 2016
- 4 года и 9 месяцев
Менеджер ресторана, заместитель управляющего
SOHO ROOMS, МоскваОбязанности и достижения:
Менеджер ресторана (зам управляющего) Организация, координация и контроль работы всех подразделений премиум-класса ресторана (зала, бара, кухни). Управление персоналом, мотивация, контроль, проведение тренингов и обучение персонала. Стрессоустойчивость, наличие навыков профессионального общения с гостями, порядочность, способность решать одновременно много задач. Достижения: Высокие показатели выручки ресторана, позитивные отзывы постоянных гостей, комфортная атмосфера в коллективе.- Январь 2010 – декабрь 2011
- 2 года
Официант
"Облака" Ресторан-Клуб, МоскваОбязанности и достижения:
Интенсивная работа в коллективе, обслуживание банкетов и вечеринок. Лидер по выручке и положительным отзывам от гостей.- Октябрь 2007 – март 2009
- 1 год и 6 месяцев
Старший официант
"Иль Патио", МоскваОбязанности и достижения:
Обслуживание гостей ресторана, обучение сотрудников, координация и контроль смены официантов в соответствии с концепцией компании. Подъем по карьерной лестнице.
Условия занятости
- Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Образование
- Высшее образование
- Очно-заочная
- 2010
Факультет: Педагогика и психологияСпециальность: Психолог- Высшее образование
- Очно-заочная
- 2006
Специальность: Business and Management
Обо мне
Дополнительные сведения:
Свободный английский язык (письменный/устный).
Дружелюбный, общительный, грамотная речь, работа в команде, хорошее знание сервиса обслуживания.
Ответственный, стрессоустойчивый, инициативный, обучаемый и творческий подход к работе. Знание ПК на хорошем уровне. Права категории «B».
Мои увлечения: восточные единоборства, аргентинское танго, кулинария и путешествия. Первый взрослый разряд по плаванию, третий взрослый разряд по шахматам. Выпускник школы "Pioneer" по диджеингу.
Иностранные языки
- Английский язык — cвободное владение
Водительские права
- B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 28 192 похожих резюме
Обновлено вчераПоследнее место работы (4 года и 10 мес.)Руководитель службы организации питанияФевраль 2021 – работает сейчас
Обновлено 27 ноябряПоследнее место работы (5 лет и 11 мес.)Управляющий рестораномАпрель 2018 – март 2024
Обновлено вчера
Последнее место работы (1 год и 4 мес.)Операционный директорАвгуст 2024 – работает сейчас
Управляющий рестораном, отеляз/п не указана
Обновлено вчера
Последнее место работы (7 мес.)Совладелец, управляющийФевраль 2025 – сентябрь 2025
Управляющий ресторана, бара150 000 ₽
Обновлено 26 ноябряПоследнее место работы (3 года и 10 мес.)Руководитель проектовФевраль 2022 – работает сейчас
Обновлено 1 декабря
Последнее место работы (3 года и 2 мес.)Управляющая рестораномИюнь 2022 – август 2025
Управляющая рестораном100 000 ₽
Обновлено 15 декабряПоследнее место работы (3 года и 4 мес.)Менеджер ресторанаАвгуст 2022 – работает сейчас
Обновлено 31 октября
Последнее место работы (4 года и 3 мес.)ОфициантСентябрь 2021 – работает сейчас
Управляющий рестораномз/п не указана
Обновлено 24 октябряПоследнее место работы (1 год и 11 мес.)УправляющийЯнварь 2024 – работает сейчас
Обновлено 5 декабря
Последнее место работы (7 мес.)Менеджер ресторанаНоябрь 2016 – июнь 2017
Управляющий, Менеджер рестораназ/п не указана
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудУправляющий рестораном
Смотрите также резюме
Приложение
Отсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!Соискателям
Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентствРаботодателям
Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюмеПартнерам
Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программаОбщество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб»
Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20
ИНН 7702319337
ОКВЭД 63.11.1
vip@superjob.ru
+7(495)7907277
Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г.
Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob