Дополнительные сведения:
Требовательность в качестве выполняемой работы не только к подчиненным, но и в первую очередь к себе. Веский багаж знаний и опыта работы в сфере общественного питания. От официанта до Администратора ресторана. Опыт работы 1-м поваром холодного цеха. Знание стандартов качества обслуживание, кассовой дисциплины, норм и требований СанПина. Общий опыт работы в сфере общественного питания более 3х лет.
Аналитическое мышление, способность быстро обучаться. Не боюсь ответственности.
Исполнительность, пунктуальность, ответственность, целеустремленность, дисциплинированность, грамотная речь, дипломатичность.