Москва
Резюме № 1309867
Обновлено 17 марта 2009
no-avatar

Управляющий кафе

Был больше месяца назад
30 000 ₽
48 лет (родился 07 апреля 1977), cостоит в браке, детей нет
Санкт-Петербург
Ленинский проспект
Занятость
полная занятость
Гражданство
не указано
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 3 года

    • Июль 2004 – декабрь 2005
    • 1 год и 6 месяцев

    Администратор

    KAFEFAБРИКА

    Обязанности и достижения:

    Управление работой кафе, персоналом (50 чел), обучение барменов, любой ремонт оборудования, переговоры с поставщиками, организация строгого барного и складского учета и отчетности, инкассация, бухгалтерия, анализ товарного запаса, прогноз и заказ товара, организация банкетов, семинаров и корпоративных вечеринок. Причина увольнения: Смена руководства.
    • Декабрь 2002 – май 2004
    • 1 год и 6 месяцев

    Администратор отдела баров и ресторанов

    ООО Гостиничный комплекс Прибалтийская

    Обязанности и достижения:

    Открытие и организация работы нового ресторана, четырех баров, отдела рум-сервиса и мини-баров, управление персоналом (75 чел), успешное взаимодействие со всеми службами гостиницы, организация, управление и работа на конгрессах, банкетах, конференциях, морском салоне и вечеринках. Представление интересов в генеральном консульстве Болгарии. Работа с прессой.

Образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

Знание компьютера- уверенный пользователь. R-Keeper, Micros, Food Service. Компьютерные навыки: Micros. Food service Tylipad

Иностранные языки

  • Английский язык — cвободное владение

Водительские права

  • B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 31 похожее резюме
Обновлено 19 декабря 2006Последнее место работы Директор, управляющий диско-баромДекабрь 2006 – январь 2006
Обновлено 17 февраля 2009Последнее место работы (1 год)Директор по развитиюЯнварь 2008 – январь 2009
Обновлено 13 июня 2011Последнее место работы (5 мес.)Управляющий сети летних кафеАпрель 2010 – сентябрь 2010
Обновлено 27 января 2012Последнее место работы (1 год и 2 мес.)Управляющий кафетерияНоябрь 2008 – январь 2010
Обновлено 6 мая 2010
no-avatar
Управляющий кафез/п не указана
Последнее место работы (1 год и 4 мес.)Повар (5 разряд)Сентябрь 1987 – январь 1989
Обновлено 18 мая 2012Последнее место работы (3 года и 1 мес.)Менеджер, управляющийМарт 2008 – апрель 2011
Обновлено 30 июля 2013Последнее место работы (9 мес.)Управляющий рестораномИюль 2012 – апрель 2013
Обновлено 3 апреля 2018Последнее место работы (1 год и 10 мес.)Администратор кафеАпрель 2016 – февраль 2018
Обновлено 20 июля 2005Последнее место работы (2 мес.)Ст. метрдотельМай 2005 – июль 2005
Работа в МосквеРезюмеТоп-персоналТуризм, гостиницы, общественное питаниеУправляющий рестораном