Управляющий кафе, Управляющий магазином, Менеджер по персоналу

Был больше месяца назад

По договорённости

35 лет (родился 25 сентября 1990), не состоит в браке, детей нет

Санкт-Петербург

Чкаловская

Занятость

полная занятость

Гражданство

Россия

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 2 года и 4 месяца

- Июль 2012 – апрель 2013
- 10 месяцев
Управляющий рестораном
ООО Накс, Нефтекамск
Обязанности и достижения:
Обязаности обучение сотрудников ресторана, организация и котроль работы подразделений ресторана, хостес, официантов, поваров раздачи, барменов касиров. Операционое руководство обслуживанием, техническим обслужианием, безопасностью. Создание специальных предложений ресторана, разрешение конфликтов с гостями, организация и контроль проведения мероприятий в ресторане, проведение своевременных ревизий в баре, организация собраний сотрудников, составление отчетов для учередителей, мотивация сотрудников для выполнения плана методами игры, увольнение сотрудников
- Январь 2011 – июнь 2012
- 1 год и 6 месяцев
Помощник управляющего
ООО Астра, Екатеринбург
Обязанности и достижения:
Ресторан «Шустофф» должность помошник управляющего рестарана. Обязаности обучение сотрудников ресторана, организация и котроль работы подразделений ресторана, хостес, официантов, поваров раздачи, барменов касиров. Операционое руководство обслуживанием, техническим обслужианием, безопасностью. Создание специальных предложений ресторана, разрешение конфликтов с гостями, организация и контроль проведения мероприятий в ресторане, проведение своевременных ревизий в баре, организация собраний сотрудников, во время отсутвия управляющего составление отчетов для учередителей, мотивация сотрудников для выполнения плана методами игры, увольнение сотрудников

Образование

- Неполное высшее образование
- Заочная
- 2014
УрГэу
Факультет: ЮР фак
Специальность: Юрист

Обо мне

Дополнительные сведения:

Вокал, бег, бокс, садоводство, получение новых знаний, богатого опыта в выбраной области для работы, интересует наука соционика, психология Работал с 2008.01 по 2009.01 в ресторане быстрого обслуживания «Ростикс. КФС» начал свою карьеру с повара в грячем цехе, за добросовестный труд и знания был назначен тренером по обучению персонала, далее работа в ресторанной компании прекратилась из-за службы в армии с 2009.12 по 2010.12 служил ВС РФ, за время в армии двух кратно был награжден званием за отличную службу и подготовку, за оказаное мне доверие был назначен в службу предотвращения потерь на кухне, с 2011.3 по 2011.8 работал в ресторанном холдинге «Велком Груп» в должности официанта во время работы неоднократно побеждал в конкурсах по продажам, с 2011.9 по 2011.12 работал в городе Екатеринбурге в ресторане «Инсалад» начинал свою карьеру в должности официанта за добросовестный труд был назначен администратором ресторана, с 2011.12 по 2012.07 работал в ресторане авторской кухни «ШустоФФ» закончил свою работу в должности помощника управляющего рестораном. Компьютерные навыки: Microsoft word. excel. Power point . r-ceeper .n-soft ur