Управляющий, зам. директора, директор в ресторанном бизнесе

Была больше месяца назад

45 000 ₽

62 года (родилась 18 июля 1963), cостоит в браке, есть дети

Москва

Занятость

полная занятость

Гражданство

не указано

Контакты

Почта

Будет доступна после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 15 лет и 7 месяцев

- Июнь 2002 – апрель 2004
- 1 год и 11 месяцев
Зам. генерального директора
ООО Вкусная пицца
Обязанности и достижения:
ООО "Вкусная пицца"Зам. генерального директора разработка структуры организации, разработка и контроль ценовой политики, разработка и внедрение корпоративной политики, контроль объемов производства и качества продукции и услуг, контроль обеспечения прибыльности организации, управление человеческими ресурсами, реализация проектов внутрифирменного обучения персонала, использование и внедрение информационных технологий, взаимодействие с административными органами, юристами, подготовка и заключение договоров
- Ноябрь 2001 – июнь 2002
- 8 месяцев
директор бара
ООО Бега 2001
Обязанности и достижения:
Открытие предприятия с нуля, работа с дизайнерами по оформлению интерьера, подбору посуды, управление хозяйственной деятельностью, соблюдение ценовой политики, управление рекламной деятельностью, обеспечение конкурентоспособности предприятия, взаимодействие с ассоциациями в индустрии питания, реализация проекта по подбору и обучению персонала, разработка винной карты бара
- Апрель 1996 – сентябрь 2001
- 5 лет и 6 месяцев
старший менеджер бара
ЗАО Унисервис-1
Обязанности и достижения:
Открытие предприятия с нуля, реализация проекта по подбору и обучению персонала, взаимодействие с административными органами, подготовка и заключение договоров, контроль объемов производства и качества продукции
- Август 1994 – март 1996
- 1 год и 8 месяцев
метрдотель
Центр-студия популярной музыки "Экспресс"
Обязанности и достижения:
Открытие предприятия с нуля, реализация проекта по подбору и обучению персонала, взаимодействие с административными органами, подготовка и заключение договоров, контроль объемов производства и качества продукции, работа с дизайнерами по оформлению интерьера, подбору посуды
- Сентябрь 1988 – июль 1994
- 5 лет и 11 месяцев
официантка
к-т питания Москва

Образование

- Неполное высшее образование
- 2004
Москрвский ин-т менеджмента и права
Факультет: ф-т Гаржданское право

Обо мне

Дополнительные сведения:

Профессиональная компетентность, способность к обучению, требовательность к сотрудникам, стремление к профессиональному росту, быстрая адаптация в новом коллективе, коммуникабельность, деловой стиль Хобби - туризм, чтение