Обязанности и достижения:
Контроль работы ресторана «МЗЭ» и кафетерии «Джусто Густо», составление калькуляции в программах iiko и 1С «Скатерть самобранка», финансовая отчетность, складской учет, заказ продуктов, ведение работы с системой ЕГАИС и системой «Меркурий»! Взаимодействие с проверяющими органами и с администрацией, улучшение обслуживания клиентов и стандартов сервиса наших ресторанов!