Резюме № 44971378
Обновлено 26 сентября 2019
Обновлено 26 сентября 2019
Управляющий, Директор ресторана
Была больше месяца назад35 лет (родилась 04 января 1990), cостоит в браке, есть дети
Иркутск
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон
Почта
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Опыт работы 6 лет
- Апрель 2013 – май 2016
- 3 года и 2 месяца
Менеджер ресторана
ООО"Фуд-Фарт", ИркутскОбязанности и достижения:
- организация, планирование и координирование деятельности ресторана; –контроль за служебными обязанностями подчиненных принятие мер по обеспечению их исполнения – контроль за соблюдением работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка – составление штатного расписания, контроль посменной работы всех подразделений ресторана – ежедневные инструктажи с работниками зала - подбор персонала, обучение - организация системы мотивации сотрудников - развитие направления в соответствии с концепцией - создание команды, поддержание здорового микроклимата в коллективе –инвентаризация –принятие мер для предотвращения конфликтных ситуаций между сотрудниками ресторана и клиентами – ежедневный контроль и соблюдение правил техники безопасности, противопожарной безопасности, санитарно-эпидемиологических норм в помещениях ресторана – контроль качества обслуживания VIP-клиентов – контроль за наличием документов, необходимых для бесперебойной деятельности ресторана –контроль отпуска продукции, оформление счетов - работа с кассой, кассовая отчетность - контроль за денежными потоками предприятия, анализ прибыли и убытков - планирование работы ресторанного направления, выработка методов достижения и оценки экономических показателей - ведение первичной финансовой отчетности (заполнение кассового журнала, отчета кассира-операциониста) - просмотр и ориентирование среднего чека - принятие и расчет банкетов, корпоративных мероприятий. - работа с поставщиками - финансовая документация, отчеты за текущий месяц, штрафные санкции и система поощрения согласно ТК РФ - Достижения: организация бесперебойной работы ресторана.- Август 2014 – август 2014
- 1 месяц
Экскурсовод
База отдыха на Байкале "Ветер странствий", Иркутск- Март 2013 – март 2013
- 1 месяц
Сменный портье, кассир
ЗАО "Байкал-Отель", Иркутск- Октябрь 2012 – март 2013
- 6 месяцев
Администратор
ООО "Гурман"Ассоциация Байкальская Виза", Иркутск- Май 2012 – июль 2012
- 3 месяца
Культорганизатор
Гранд Байкал б/о Зама, ИркутскОбязанности и достижения:
Организация походов выходного дня, экскурсий по окрестностям, массовых мероприятий, представлений, развлечений, коллективных форм игрового общения и досуга. Участие в разработке и составлении сценариев, тематических программ, игровых форм коллективного досуга, художественного оформления, музыкального сопровождения- Октябрь 2009 – июнь 2011
- 1 год и 9 месяцев
Специалист в сфере обслуживания
ООО " Акула", Иркутск- Август 2010 – сентябрь 2010
- 2 месяца
Инструктор-координатор по туризму
Международный лагерь " Байкал 2020" п. Большое Голоустное, Иркутск- Июнь 2009 – сентябрь 2009
- 4 месяца
Инструктор по туризму, гид-сопровождающий
Научно-учебный центр "Сарма", на базе ИГУ " Сервис и реклама" местноть Сарма.Обязанности и достижения:
- встреча туристов - сопровождение гостей до местопроживания - информирование гостей о программе пребывания и графиком питания - расселение гостей по номерам и информирование их об инфраструктуре базы - сбор проездных и командировочных документов для оформления - персональная ответственность за сохранение документов - обеспечение участия гостей в организуемых для них мероприятиях, вечерах, встречах - организация экскурсии по окрестностям, походов выходного дня. - изучение списка маршрутов с описанием их особенностей. - разработка конкретного маршрута, график туристического похода и планы других мероприятий, которые предполагается провести на маршруте. - изучение сложных участков маршрута и способы их преодоления. - представление маршрута на утверждение вышестоящему должностному лицу. - формирование туристской группы с учетом интересов, туристской квалификации, физической подготовки. - инструктаж по соблюдению мер предосторожности на маршруте - групповые и индивидуальные занятия по теории и практике турпоходов.
Условия занятости
- Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Образование
- Бакалавр
- Заочная
- 2017
- Высшее образование
- Дневная/Очная
- 2012
Факультет: Социально-культурный сервис и туризмСпециальность: Туризм
Обо мне
Дополнительные сведения:
Без вредных привычек, работоспособная, коммуникабельная, целеустремленная, исполнительная, стрессоустойчивая, опыт работы в команде, ориентированность на результат, творческий подход, легко обучаемая, инициативная.
Туризм, волейбол, горнолыжный спорт, музыка.
- навыки проведения мероприятий
- организаторские способности
- знание делового этикета
- владение офисной техникой, опытный пользователь ПК: MsWord, Excel, Power Point
- знание 1С гостиница
- система Aiko- ресторан
- система R-Keeper
Иностранные языки
- Английский язык — базовый
Водительские права
- B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 612 похожих резюме
Обновлено 10 декабря
Последнее место работы (2 года и 7 мес.)Управляющий производствомМай 2023 – работает сейчас
Управляющий предприятиями питанияз/п не указана
Обновлено 16 июляПоследнее место работы (6 лет и 7 мес.)Заведующий производством общественного питанияДекабрь 2018 – июль 2025
Управляющий по питаниюз/п не указана
Обновлено 22 сентября
Хостесз/п не указана
Обновлено 8 сентября 2003Последнее место работы (11 мес.)Управляющий бара.Октябрь 2002 – сентябрь 2003
Обновлено 26 августа 2013Последнее место работы (1 год и 9 мес.)Управляющий ресторанаФевраль 2010 – ноябрь 2011
Управляющий40 000 ₽
Обновлено 16 февраля 2011Последнее место работы (1 год)Директор по развитиюМарт 2009 – март 2010
Управляющий рестораномз/п не указана
Обновлено 16 января 2020
Последнее место работы (8 мес.)Администратор курьерской службыИюнь 2012 – февраль 2013
Управляющий рестораном50 000 ₽
Обновлено 13 октября 2011Последнее место работы (4 мес.)Администратор кафеДекабрь 2010 – апрель 2011
Управляющийз/п не указана
Обновлено 31 мая 2011Последнее место работы (8 мес.)ЗамуправляющегоИюль 2010 – март 2011
Управляющий рестораном50 000 ₽
Обновлено 12 марта 2012
Последнее место работы (7 мес.)АдминистраторМай 2011 – декабрь 2011
Администратор, управляющий20 000 ₽
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудДиректор ресторана
Смотрите также резюме
Приложение
Отсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!Соискателям
Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентствРаботодателям
Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюмеПартнерам
Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программаОбщество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб»
Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20
ИНН 7702319337
ОКВЭД 63.11.1
vip@superjob.ru
+7(495)7907277
Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г.
Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob