Резюме № 1040950
Обновлено 30 мая 2005
Обновлено 30 мая 2005
Управляющий, менеджер, технолог, шеф-повар
Была больше месяца назад66 лет (родилась 31 января 1959), не состоит в браке, есть дети
Калининград, готова к переезду
Занятость
полная занятость
Гражданство
не указано
Контакты
Телефон
Почта
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Опыт работы 25 лет
- Март 1999 – март 2005
- 6 лет и 1 месяц
Директор ресторана
ОАО БалтикаОбязанности и достижения:
Ведение документооборота в ресторане, составление меню, технологических карт, оформление сертификатов и лицензий, подбор кадров, управление структурами ресторана.- Июнь 1996 – март 1999
- 2 года и 10 месяцев
Заведующий производством
ЗАО ТК Р аубалтОбязанности и достижения:
Открытие ресторана и кафе с нуля, закуп рабочего оборудования, набор кадров, оформление сертификатов и лицензий, разработка меню.- Сентябрь 1984 – июнь 1996
- 11 лет и 10 месяцев
Администратор гостиницы
Тур.гостиница "Ганза"Обязанности и достижения:
Прием и расселение гостей.- Октябрь 1981 – сентябрь 1984
- 3 года
Повар
Тур.гостиница "Волна"Обязанности и достижения:
Приготовление заказных блюд, обслуживание банкетов и свадеб, работа с выездной кухней, оформление и декорация банкентных блюд.- Апрель 1980 – октябрь 1981
- 1 год и 7 месяцев
Повар
Контора КурортторгаОбязанности и достижения:
Приготовление салатов, первых и вторых блюд.
Образование
- Неполное высшее образование
- 2005
Факультет: Менеджмент организацииСпециальность: Экономист- Среднее специальное образование
- 1980
Факультет: ТехнологическийСпециальность: Техник-технолог общ.питания
Обо мне
Дополнительные сведения:
Коммуникабельна, аккуратна, способна находить компромиссы, организаторские способности, лидерские качества, способна работать в напряженном режиме.
Получаю огромное удовольствие и новую информацию от путешествий, интересуюсь кухнями других стран. Занимаюсь фитнесом, плаванием, люблю зимние виды спорта. Веду активный образ жизни, открыта для всего нового.
Профессионализм в ресторанном бизнесе, большой опыт.
Компьютерные навыки:
Word, Excel, Internet
Иностранные языки
- Английский язык — разговорный
- Немецкий язык — cвободное владение
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 30 похожих резюме
Обновлено 14 декабря
Последнее место работы (2 года и 3 мес.)Заведующий производством столовойИюнь 2022 – сентябрь 2024
Шеф-поварз/п не указана
Обновлено 5 декабря 2006Последнее место работы (5 мес.)Главный менеджерЯнварь 2006 – июнь 2006
Менеджер15 000 ₽
Обновлено 20 марта 2009Последнее место работы (7 мес.)Техник-поектировщикИюль 2007 – февраль 2008
Обновлено 12 декабря 2012Последнее место работы (7 мес.)РуководительМай 2012 – декабрь 2012
Директор, управляющий, руководительз/п не указана
Обновлено 9 декабря 2013Последнее место работы (6 мес.)Директор магазинаИюнь 2013 – декабрь 2013
Обновлено 17 февраля 2015
Последнее место работы (13 лет и 10 мес.)Управляющий партнерФевраль 2012 – работает сейчас
Управляющий рестораномз/п не указана
Обновлено 1 апреля 2016Последнее место работы (12 лет)Управляющая сетьюДекабрь 2013 – работает сейчас
Обновлено 20 сентября 2011Последнее место работы (15 лет и 4 мес.)Менеджер по логистике и работе клиентамиАвгуст 2010 – работает сейчас
Управляющий / Директорз/п не указана
Обновлено 15 декабря 2011
Последнее место работы (9 лет и 2 мес.)Бармен-официант, кассир, администратор.Октябрь 2001 – декабрь 2010
Администратор ресторана, управляющийз/п не указана
Обновлено 13 февраля 2011Последнее место работы (1 год и 6 мес.)Заведующая кафеАвгуст 2009 – февраль 2011
Управляющий25 000 ₽
Смотрите также резюме
Приложение
Отсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!Соискателям
Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентствРаботодателям
Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюмеПартнерам
Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программаОбщество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб»
Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20
ИНН 7702319337
ОКВЭД 63.11.1
vip@superjob.ru
+7(495)7907277
Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г.
Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob