Технолог-разработчик

Была больше месяца назад

55 000 ₽

41 год (родилась 28 февраля 1984), не состоит в браке, детей нет

Москва

Занятость

полная занятость

Гражданство

не указано

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 22 года и 5 месяцев

- Май 2008 – работает сейчас
- 17 лет и 7 месяцев
Специалист инновационного центра
Москва
Обязанности и достижения:
Разработка и внедрение в производство новых продуктов бакалейной группы; изменение и адаптация рецептур под новое сырье и новую технологию; усовершенствование технологических параметров производства выпускаемой продукции; проведение дегустаций новых продуктов и аналогичных продуктов компаний конкурентов; осуществление деятельность по работе с образцами нового сырья; органолептический анализ образцов сырья и готовой продукции
- Июнь 2006 – апрель 2008
- 1 год и 11 месяцев
Инженер-технолог
Комбинат по производству крекеров и печенья, Москва
Обязанности и достижения:
Осуществление контроля качества поступающего сырья; составление рецептур производимой продукции; контроль и корректировка технологических режимов производства продукции; контроль качества полуфабрикатов и готовой продукции; работа с дрожжевым, затяжным, сахарным тестом; сопровождение процесса упаковки продукции.
- Октябрь 2003 – июнь 2006
- 2 года и 9 месяцев
Ст.лаборант
ВНИИМП им.Горбатова, Москва
Обязанности и достижения:
Проведение анализов по определению качественного состава пищевых продуктов
- Июль 2003 – октябрь 2003
- 4 месяца
Техник-лаборант
ОАО "Красный октябрь", Москва
Обязанности и достижения:
Контроль качества выпускаемой продукции (глазированных конфет):определение процента глазури, веса готовых изделий, химический анализ свойств готовых изделий.