Резюме № 20381426
Обновлено 27 августа 2014
Обновлено 27 августа 2014
Технолог, инженер-технолог, технолог-разработчик
Была больше месяца назад40 лет (родилась 12 сентября 1985), не состоит в браке, детей нет
Москва
Занятость
не указано
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон
Почта
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Опыт работы 10 лет и 5 месяцев
- Март 2013 – июнь 2014
- 1 год и 4 месяца
Технолог-разработчик
ООО "Кондитер - Сервис", Санкт-ПетербургОбязанности и достижения:
Специализация варенья, джемы, конфитюры, фруктово - ягодные начинки для сектора В2В; варенья, джемы, конфитюры морсы, безалкогольные напитки плоды/ягоды в сиропе для розничной торговли. • Расширение и обновление существующей ассортиментной линейки • Разработка новых видов продукции, составление и расчет рецептур, технологических карт, перенесение на лабораторных образцов на технологическую линию, запуск в серийное производство • Разработка и регистрация ТУ на новые виды продукции • Получение сертификатов и деклараций на новые виды продукции • Доработка параметров (фх показатели, консистенция. термостабильность) продукции под индивидуальные условия клиентов. • Контроль качества выпускаемой продукции • Поиск альтернативных поставщиков сырья, отработка поступающих образцов Достижения: - Запуск в серийное производство продукции "Брусника в сиропе", "Вишня в сиропе" - Разработка и запуск в серийное производство напитка безалкогольного "Глинтвейн" - Разработка продукции для линейки торговой марки "Страна Варения", подготовка соответствующей документации, запуск продукции в серийное производство - Разработка продукции для участия в тендерах проводимых компаниями "Fazer", "Каравай"- Октябрь 2012 – февраль 2013
- 5 месяцев
Технолог
ООО "Приморский пищевой комбинат", Санкт-ПетербургОбязанности и достижения:
Специализация томатная паста, кетчупы, томатные соусы; дополнительно горчица, Обязанности: • Контроль соблюдения технологических параметров при производстве • Контроль качества выпускаемой продукции • Контроль санитарного состояния производства • Оптимизация производственных процессов и технологий • Разработка новых видов продукции • Расширение и обновление ассортиментной линейки • Участие в подготовке производства и документации к прохождению аудита от X5 Retail Group N.V.- Июль 2008 – июль 2012
- 4 года и 1 месяц
Инженер-технолог
ОАО "Производственный Холдинг "Здрава", Киров (Кировская область)Обязанности и достижения:
Специализация майонезы, кетчупы, соусы; дополнительно горчица, спреды. Обязанности: • разработка новых видов продукции • актуализация и контроль технологический режимов производства и мойки оборудования • расширение и обновление ассортиментной линейки • определение длительности хранения продукции в различных условиях и видах упаковки • поиск альтернативных поставщиков сырья, отработка поступающих образцов • написание технологических инструкций • Регистрация продукции в системе «ЮНИСКАН/GS1 Russia» • Обучение мастеров Достижения: • принимала участие в разработке и запуске в серийное производство: Соусов майонезных: «Сырный», «Грибной», «Чесночный», «Итальянский», «Укропный», «Постный» (золотая медаль на выставке «Золотая осень» 2011г), «Легкий» 15%, соус «Томатный».- Сентябрь 2007 – апрель 2008
- 8 месяцев
Инженер-технолог
ОАО "Кировский мясокомбинат", Киров (Кировская область)- Октябрь 2003 – сентябрь 2007
- 4 года
Санитар
Станция скорой медицинской помощи, Киров (Кировская область)
Образование
- Высшее образование
- Дневная/Очная
- 2007
Обо мне
Дополнительные сведения:
Японский язык – продолжаю изучать самостоятельно, корейский язык – изучаю самостоятельно, игра Го (клуб «Вятка - но Го»), кусудамы, спорт: ушу.
Иностранные языки
- Английский язык — базовый
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 6 054 похожих резюме
Обновлено 8 декабряПоследнее место работы (3 года)Мастер цехаИюль 1999 – июль 2002
Обновлено 10 ноябряПоследнее место работы (5 лет и 9 мес.)Начальник производства, Главный специалистДекабрь 2018 – сентябрь 2024
Мастер цеха, начальник производства, Инженер-технологз/п не указана
Обновлено 6 октябряПоследнее место работы (2 года и 5 мес.)Инженер-химикИюль 2015 – декабрь 2017
Инженер-химик, химик-технологз/п не указана
Обновлено 1 августаПоследнее место работы (3 года)Администратор ресторанаФевраль 2008 – март 2011
Инженер-технолог общественного питанияз/п не указана
Обновлено 30 августа
Последнее место работы (9 лет)Начальника Смены, ТехнологДекабрь 2016 – работает сейчас
Начальник смены, Инженер-Технолог, Мастер сменыз/п не указана
Обновлено 2 июля
Последнее место работы (5 лет и 6 мес.)Главный специалист отдела химико-токсикологических исследованийСентябрь 2019 – март 2025
Инженер-технолог пищевых производствз/п не указана
Обновлено 10 октябряПоследнее место работы (7 лет и 2 мес.)ИнженерОктябрь 2018 – работает сейчас
Химик, химик-инженер, химик-лаборант, химик-технологз/п не указана
Обновлено 18 июняПоследнее место работы (6 мес.)Специалист по учебной работеМарт 2016 – сентябрь 2016
Обновлено 1 июляПоследнее место работы (7 лет и 5 мес.)ТехнологДекабрь 2017 – май 2025
Инженер-технолог производстваз/п не указана
Обновлено в 16:31
Технологз/п не указана
Смотрите также резюме
Приложение
Отсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!Соискателям
Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентствРаботодателям
Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюмеПартнерам
Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программа© 2000–2025 SuperJob