41 год (родился 23 июня 1984), не состоит в браке, детей нет
Балашиха
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
не указано
Контакты
Телефон
Почта
Будут доступны после открытия
Добавить в избранное
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Опыт работы 21 год и 8 месяцев
Июнь 2010 – работает сейчас
15 лет и 7 месяцев
Шеф-повар
Ресторан на Трубецкой, Балашиха
Обязанности и достижения:
- Составление меню
- Составление ТТК
- Работа с поставщиками
Июль 2009 – февраль 2010
8 месяцев
Корпаративный шеф-повар.
ООО "Смарт", Москва
Обязанности и достижения:
- Проведение мастер-классов на оборудовании компании
- Презентация новых блюд и технологий
- Обучение персонала
- Командировки по России с целью обучения клиентов работе на оборудовании компании
- Участие в выставках (ПИР, МИР Ресторанов и т.д.)
- Стажировка, в Германии, на заводе по производству оборудования.
Июль 2008 – июнь 2009
1 год
Корпаративный шеф-повар
ЗАО "МБР Гроскюхентехник РУС", Москва
Обязанности и достижения:
- Проведение мастер-классов на оборудовании компании
- Презентация новых блюд и технологий
- Обучение персонала
- Командировки по России с целью обучения клиентов работе на оборудовании компании
- Участие в выставках (ПИР, МИР Ресторанов и т.д.)
- Стажировка, в Германии, на заводе по производству оборудования.
Июль 2007 – июль 2008
1 год и 1 месяц
Бригадир горячего цеха
Ресторан "Сыр" Итальянская кухня, Москва
Обязанности и достижения:
- Приготовление паст, супов, соусов
- Работа на гриле, на гарнирах
Январь 2007 – июнь 2007
6 месяцев
Заведующий производством
ООО "Престо-Сервис", Москва
Обязанности и достижения:
- Контроль над производством (1. Столовая при институте 2. Кафе)
- Составление ТК
- Работа с поставщиками
- Составление меню
- Обучение персонала
Август 2005 – декабрь 2006
1 год и 5 месяцев
Бригадир горячего цеха
ООО "Палаццо" Ресторан "Ля Прованс" Французская кухня, Балашиха
Обязанности и достижения:
- Приготовление паст, супов, соусов
- Работа на гриле, на гарнирах
- Работа в заготовочном цехе
Ответственность, креативность, целеустремлённость, коммуникабельность, умение работать в команде, легко обучаем.
Общий стаж работы 7 лет
Компьютерные навыки:
- MS Office (Word, Excel, PowerPoint).
Иностранные языки
Английский язык — технический
Водительские права
B — легковые авто
Добавить в избранное
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб»
Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20
ИНН 7702319337
ОКВЭД 63.11.1
vip@superjob.ru
+7(495)7907277
Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г.
Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.