Москва
Резюме № 37910948
Обновлено 25 сентября 2020
no-avatar

Старший повар, су-шеф, начальник производства, шеф повар

Был больше месяца назад
50 000 ₽
39 лет (родился 13 января 1986), не состоит в браке, детей нет
Жуковский
Занятость
полная занятость
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 14 лет и 6 месяцев

    • Март 2017 – работает сейчас
    • 8 лет и 10 месяцев

    Старший повар производства

    x5 retail group, Жуковский

    Обязанности и достижения:

    Контроль качества приготовление мясного, кулинарного рыбного производства, качество работы производства, составление графиков, соблюдение все сан.норм, знание программы HAСРР, прием товаров, проведение инвентаризации, контроль качества продукции, заказ продукции. Обучение персонала
    • Март 2015 – сентябрь 2015
    • 7 месяцев

    Су шеф

    Ресторан Батонский, Дзержинский

    Обязанности и достижения:

    Контроль качества приготовление блюд, качество работы кухни, составление графиков, соблюдение все сан.норм, прием товаров, проведение инвентаризации
    • Январь 2015 – март 2015
    • 3 месяца

    Су шеф

    Маки Маки, Дзержинский

    Обязанности и достижения:

    Контроль качества приготовление блюд, качество работы кухни, составление графиков, соблюдение все сан.норм, прием товаров, проведение инвентаризации
    • Февраль 2010 – декабрь 2014
    • 4 года и 11 месяцев

    Повар, су шеф шеф повар

    синемаменеджмент, Москва

    Обязанности и достижения:

    Контроль качества приготовление блюд, качество работы кухни, составление графиков, соблюдение все сан.норм, прием товаров, проведение инвентаризации

Обо мне

Дополнительные сведения:

Знание японской, итальянской, европейской кухни, обвалка мяса, работа с охлажденной рыбой

Водительские права

  • B — легковые авто
  • C — грузовые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 222 похожих резюме
Обновлено 20 августаПоследнее место работы (3 года и 4 мес.)Повар холодного цехаАпрель 2018 – август 2021
Обновлено 7 сентября 2007Последнее место работы (4 года и 2 мес.)Генеральный директорФевраль 2003 – апрель 2007
Обновлено 7 ноября 2014Последнее место работы (3 года и 4 мес.)Заместитель директора по производствуФевраль 2004 – июнь 2007
Обновлено 4 июля 2010Последнее место работы (2 мес.)Су-шефФевраль 2010 – май 2010
Обновлено 9 января 2009Последнее место работы (1 год и 6 мес.)Заместитель директора по производствуМай 2007 – ноябрь 2008
Обновлено 6 декабря 2010Последнее место работы (3 года и 4 мес.)Зам.ген.директора по производствуЯнварь 2005 – май 2008
Обновлено 4 сентября 2011Последнее место работы (6 лет и 10 мес.)Шеф-поварФевраль 2004 – декабрь 2010
Обновлено 27 января 2023Последнее место работы (1 год и 4 мес.)Шеф-поварФевраль 2012 – июнь 2013
Обновлено 26 сентября 2014
no-avatar
Старший поварз/п не указана
Последнее место работы (2 года и 1 мес.)Заведующий производствомАпрель 2011 – май 2013
Обновлено 28 февраля 2018Последнее место работы (5 мес.)Начальник смены на производствеИюль 2017 – декабрь 2017
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеКейтерингНачальник производства



Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob