Москва
Резюме № 7270542
Обновлено 5 февраля 2020
no-avatar

Шеф-повар / бренд шеф-повар

Был больше месяца назад
150 000 ₽
52 года (родился 26 марта 1973), не состоит в браке, есть дети
Москва, готов к переезду
Занятость
не указано
Гражданство
Узбекистан
Контакты
Телефон
Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 23 года и 11 месяцев

    • Сентябрь 2013 – работает сейчас
    • 12 лет и 4 месяца

    Куратор сети пивных ресторанов

    Зенит, Барнаул

    Обязанности и достижения:

    Разработка меню, обновление меню, оптимизация расходов, аналитика продаж, разработка меню в зависимости от продуктов данного региона.проектирование кухни, подбор оборудования. запуск новых заведений с 0. обучение поваров
    • Март 2015 – октябрь 2015
    • 8 месяцев

    Бренд шеф сети

    "Three of leaf ", Актау

    Обязанности и достижения:

    Составление меню, обучение поваров, оптимизация расходов.
    • Ноябрь 2012 – сентябрь 2013
    • 11 месяцев

    Шеф-повар

    ФАБРИКА, Ярославль

    Обязанности и достижения:

    РАЗРАБОТКА МЕНЮ обучение поваров оптимизация расходов
    • Август 2009 – август 2012
    • 3 года и 1 месяц

    Шеф-повар, шеф-администратор

    Татами, чайхона Диер, порт-петровск, Москва

    Обязанности и достижения:

    Запуск ресторана с 0, интерьер, декор, разработка меню, обучение персонала, анализ продаж, оптимизация работы заведения, удачные акции, расширение заведения, организация по доставке блюд.
    • Январь 2006 – август 2009
    • 3 года и 8 месяцев

    Шеф-повар

    Кабачок12 порт петровск, Москва

    Обязанности и достижения:

    Введение нового меню калькуляция тех карты запуск кухни с нуля японская итальянская европейская узбекская кухня
    • Ноябрь 2001 – ноябрь 2005
    • 4 года и 1 месяц

    Су шеф

    Ооо эллада, Москва

    Обязанности и достижения:

    Разработка нового меню калькуляция обучение скромное обояъние буржуазии. чайхана№1. белое солнце пустыни

Образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

Изучаю кухни разных стран. Итальянская, азиатская, паназиатская, японская, немецкая, русская, европейская, кухня. Аналитика. Адаптация. Составление меню из доступных продуктов. Изготовление сыров, качения и вяленное мясо, рыба, собственные соленья. Маринад. Гриль, мангал, хоспер, тандыр. Эксклюзивное меню. Опыт работы с итальянцами, арабами, японцем Компьютерные навыки: Уверенный пользователь S-hous

Водительские права

  • B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 9 359 похожих резюме
Обновлено 8 декабря
no-avatar
Шеф-повар / Бренд-шефз/п не указана
Последнее место работы (2 года и 9 мес.)Бренд-шеф сети кофеен КофеКрафтФевраль 2023 – ноябрь 2025
Обновлено 29 ноября
Превью фото соискателя
Шеф-повар, бренд-шеф, Заведующий производствомз/п не указана
Последнее место работы (2 года и 6 мес.)Шеф-поварЯнварь 2019 – июль 2021
Обновлено 17 ноября
Превью фото соискателя
Шеф-повар, Бренд-шеф, Заведующий производствомз/п не указана
Последнее место работы (8 лет и 6 мес.)Шеф-повар, Заведующий производствомИюнь 2017 – работает сейчас
Обновлено 13 ноября
Превью фото соискателя
Бренд Шеф повар150 000 ₽
Последнее место работы (9 лет)Шеф-поварДекабрь 2016 – работает сейчас
Обновлено 12 ноября
Превью фото соискателя
Шеф-повар, Бренд-шефз/п не указана
Последнее место работы (4 года и 11 мес.)Бренд-шеф, Шеф-поварДекабрь 2020 – ноябрь 2025
Обновлено 28 октября
Превью фото соискателя
Шеф-повар/ бренд шефз/п не указана
Последнее место работы (2 мес.)Су-шефОктябрь 2016 – декабрь 2016
Обновлено 23 октября
Превью фото соискателя
Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (11 мес.)Заведующий производствомИюль 2023 – июнь 2024
Обновлено вчера
Превью фото соискателя
Шеф-повар, Заведующий производством150 000 ₽
Последнее место работы (7 мес.)Шеф-поварАпрель 2021 – ноябрь 2021
Обновлено вчера
Превью фото соискателя
Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (2 года и 5 мес.)Шеф-поварАвгуст 2018 – январь 2021
Обновлено 22 ноября
Превью фото соискателя
Шеф-повар85 000 ₽
Последнее место работы (9 лет и 5 мес.)Шеф поварДекабрь 2008 – май 2018
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудШеф повар

Смотрите также резюме

Поиск работы
Поиск сотрудников
Производственный календарь

Приложение

qrОтсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!

Соискателям

Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентств

Работодателям

Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюме

Партнерам

Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программа

SuperJob

О компанииКонтактыSuperJob.techНовости сервисаРабота в SuperJobИсследованияЗарплатомерПрофориентацияКалькуляторыКарта сайта

Документы

База данных SuperJobРекламный кабинетАгрегатор образовательных курсовИные документы
Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob